Familie, Schule und Ernährung: ein Gespräch mit italienischen Müttern
Mutter sein: eine ebenso schöne wie schwierige Aufgabe. Zusammen mit Skipper Zuegg haben wir eine Umfrage gestartet, um eine Gruppe italienischer Mütter zu der Rückkehr in die Post-Covid-Schule, dem Snack ihrer Kinder und ihrem Umgang mit der Familienernährung und dem Leben ihrer Elternschaft zu befragen.
Tatsächlich stellt sich den Daten zufolge die Frage "Was für ein Elternteil sind Sie?" die Hälfte der Befragten engagiert sich und fragt, wie sie sich in der Rolle der Eltern jeden Tag und in allen Lebensbereichen des Kindes verbessern können, sei es in der Schule, in Freundschaften, in der Gesundheit oder in der Ernährung.
Ruhe bewahren & zurück zur Schule! Die Rückkehr in die Schule nach dem Lockdown
Zu den Bedenken der Eltern gehört unweigerlich die schicksalhafte Rückkehr zur Schule nach dem Lockdown. Tatsächlich sorgen sich 86 % der italienischen Mütter um den „Zurück zur Schule“.
„Noch nie zuvor stand diese Zeit nach dem Lockdown, die Rückkehr in die Schule oder der Beginn der Schulzeit im Mittelpunkt der Sorgen der Eltern. Tatsächlich sorgen sich 86% der italienischen Mütter um „den Wiedereinstieg in die Schule“ neben den traditionellen Ängsten, wie z dass ihre Kinder mit der Klassengruppe nicht gut zurechtkommen (bei neuer Schule oder Ortswechsel) oder dass sie sich in sehr jungen Jahren nicht an neue Rhythmen, Gewohnheiten und erwachsene Figuren anpassen können, kommen die unweigerlich verbundenen hinzu zu der Zeit der gesundheitlichen Unsicherheit, die wir erleben", kommentiert Dr. Paola Medde, Psychologin und Psychotherapeutin.
Siehe auch
Richtige Ernährung: die Zweifel der Mütter
Abgesehen von den Ängsten im Zusammenhang mit dem Covid-Notfall machen sich Mütter auch Sorgen um die Rückkehr zur Schule über die richtige Ernährung ihrer Kinder.
"Es ist nicht ungewöhnlich, dass unsere Kinder nach Hause kommen und uns erzählen, dass sie beim Mittagessen mit Schulfreunden Gerichte gegessen haben, deren einziger Name nicht ausgesprochen werden konnte. Das Lernen zwischen Jungen und Mädchen im gleichen Alter ist effektiver, weil es sich ähnlicher anfühlt." zum Gleichaltrigen als zu den Eltern. Auch hier haben Kinder ohne die Ängste der Eltern, die besorgt sind, dass der Teller voll bleibt, mehr Freiheit zum Experimentieren und Probieren, ohne dass die Mahlzeiten zu einem Kampf am Tisch werden! " - fügt Dr. Medde hinzu.
Italienische Mütter und Essensauswahl für ihre Kinder
Für die befragten Mütter ist die richtige Ernährung ihrer Kinder wichtig, aber eine der häufigsten Befürchtungen (41%) ist die zu wenig Obst und Gemüse. Welchen Trick also verwenden, um das Problem zu lösen?
„Es würde reichen, unsere Kleinen an den „Geschmack“ von Früchten zu gewöhnen, indem man sie als Snack Fruchtsäfte ohne Zuckerzusatz trinken lässt. Der falsche Glaube, dass Fruchtsaft ein Getränk ist, das reich an Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Zucker ist, muss entlarvt werden um Platz zu machen. Abschließend Dr. Medde.
Eine hervorragende Lösung schlägt Skipper vor: Fruchtsäfte ohne Zuckerzusatz, ohne Farb- oder Konservierungsstoffe, ein hoher Fruchtanteil in einem fröhlichen und „kindergroßen“ Brik mit der richtigen Kalorienzufuhr. Eine Niederlage gegen das Vorurteil, das viele Mütter noch haben, Fruchtsäfte seien reich an Zucker und Konservierungsstoffen. Die von Skipper sind dank der natürlichen Zutaten und der praktischen Verpackung eine "gewinnende Alternative zu frischem Obst".
Und was bedeutet Snackzeit aus ernährungsphysiologischer Sicht für Mütter und Kinder? Entdecken wir den Rat von Dr. Valeria del Balzo, Biologin und Ernährungswissenschaftlerin.
Dass Fruchtsäfte eine gesunde und nahrhafte Zwischenmahlzeit für Mütter darstellen, liegt auf der Hand, denn bei Fruchtsäften geben bis zu 87 % der Befragten an, ihren Kindern ein- bis zweimal pro Woche Fruchtsäfte zu geben (z 36 %) bis 3-4 mal die Woche (23 %).
„Die Zwischenmahlzeit in der täglichen Ernährung des Kindes wird zum Moment, um diejenigen Lebensmittel zu sich zu nehmen, die nicht in den Hauptmahlzeiten verzehrt werden, und stellen eine Pause dar, die geeignet ist, den Körper mit Energie zu versorgen. Jedes Kind hat einen mehr oder weniger aktiven Lebensstil , auch der Snack muss sich anpassen. Vergessen wir nicht die sehr wichtige Einführung von Flüssigkeiten bei Kindern.
Der Verzehr von Fruchtsäften ohne Zuckerzusatz enthält nur die natürlich im Obst enthaltene Zuckermenge und hängt von der gewählten Obstsorte ab.Fruchtsäfte werden oft von Eltern verwendet, um den Obstkonsum der Kinder zu verbessern; Es ist sicher eine gute Angewohnheit, aber lernen wir, die Etiketten zu lesen und Säfte ohne Zuckerzusatz zu verwenden".
Snack oder Snack die praktischste Lösung sind Fruchtsäfte, sofern sie frei von zugesetztem Zucker und Konservierungsstoffen sind und mit der richtigen Kalorienzufuhr. Lesen Sie einfach die Etiketten sorgfältig durch!