Lebensmittel, die Magnesium enthalten: die Liste der reichsten

In diesem Artikel möchten wir uns auf Lebensmittel fokussieren, die Magnesium enthalten, weil sie eine ständige und für den gesamten Organismus nützliche Versorgung darstellen. Tatsächlich spielt die Ernährung eine grundlegende Rolle bei der Deckung des täglichen Bedarfs an Magnesium, denn unser Körper allein ist es nicht Dieser Mineralstoff kann daher in ausreichender Menge über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden.Bevor wir jedoch fortfahren, haben wir für Sie ein nützliches Video zu antioxidativen Lebensmitteln.

Die Bedeutung von Lebensmitteln, die Magnesium enthalten

Man kann einem Magnesiummangel vorbeugen und das Geheimnis liegt gerade darin, die Diät zu nutzen: Aus medizinischer Sicht gibt es einen Test, der nichts anderes als ein Bluttest ist, um den Magnesiummangel festzustellen , können Sie zunächst Ihre Essgewohnheiten verbessern und mehr Lebensmittel mit hohem Magnesiumgehalt in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen.

Bevor wir die Liste der Lebensmittel sehen, die besonders reich an Magnesium sind und in Ihrer Ernährung auf keinen Fall fehlen sollten, möchten wir Ihnen auch einige nützliche Anregungen geben, um einen möglichen Mangel zu beheben.

  • Wählen Sie Produkte aus Vollkornmehl, das viel Magnesium enthält als Lebensmittel, die Weißmehl enthalten.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie mindestens 2 oder 3 wöchentliche Portionen Hülsenfrüchte enthalten.
  • Wählen Sie für einen Snack Trockenfrüchte als Snack.
  • Trinken Sie Mineralwässer mit einem Gehalt von etwa 100 Milligramm Magnesium pro Liter.
  • Auf Anweisung Ihres Arztes können Sie ein Magnesiumpräparat einnehmen.

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Die wichtigsten Lebensmittel, die Magnesium enthalten

Magnesium ist in vielen Lebensmitteln tierischen und pflanzlichen Ursprungs enthalten, was sich natürlich in der Menge ändert. Hauptnahrungsmittel sind hauptsächlich Produkte auf Getreidebasis (Vollkornprodukte), Nüsse und Ölsaaten; Kakao, Hülsenfrüchte, grünes Gemüse und Trockenfrüchte sind ebenfalls ausgezeichnete Magnesiumquellen. Im Allgemeinen können wir davon ausgehen, dass unter den pflanzlichen und tierischen Produkten die ersten mit dem meisten Magnesium sind. Unter anderem helfen auch einige Getränke wie Kaffee, Tee und Softdrinks, den täglichen Magnesiumbedarf zu decken.
Essen Magnesium in mg / 100 g Kürbiskerne 530 Weizenkleie 490 Kakaopulver 410 Kaffee, löslich (Pulver) 390 Cashewnüsse 270 Mandeln 240 Haferkleie 240 Sojabohnen, getrocknet 220 Kokosnussöl 200 Haselnüsse 160

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Lebensmittel, die Magnesium enthalten, ist hier die vollständige Liste

  • Getreide und Getreideprodukte

Essen Magnesiumgehalt Sojabohnenmehl, entfettet 300 mg Weizenkeime 250 mg Hirseflocken (Vollkorn) 170 mg Buchweizenmehl 150 mg Haferflocken 120 mg

  • Obst und Obstprodukte:

Essen Magnesiumgehalt Banane, dehydriert 110 mg Banane, getrocknet 90 mg Feigen, getrocknet 62 mg Datteln, getrocknet 58 mg Aprikosen, getrocknet 50 mg

  • Gemüse und Hülsenfrüchte:

Essen Magnesiumgehalt Kichererbsen 140 mg Tofu 99 mg Erbsen 96 mg Mangold 81 mg Spinat 58 mg

  • Nüsse und Samen:

Essen Magnesiumgehalt Pinienkerne 400 mg Paranuss 350 mg Sonnenblumenkerne 330 mg Leinsamen 320 mg Erdnüsse 160 mg

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  • Milch und Produkte auf Milchbasis:

Essen Magnesiumgehalt Magermilchpulver 120 mg Milchpulver 88 mg Parmesan 44 mg Emmentaler (45% Fett) 31 mg Naturjoghurt (3,5% Fett) 12 mg

  • Fleisch und Fisch:

Essen Magnesiumgehalt Scampi, roh 68 mg Rippchen, roh 54 mg Tintenfisch, roh 40 mg Muscheln, roh 36 mg Roher Schinken 30 mg

  • Süßwaren:

Essen Magnesiumgehalt Kakaopulver 410 mg Kaffee, löslich (Pulver) 390 mg Erdnussbutter 180 mg Schokolade, dunkel (bitter) 120 mg Marzipan 72 mg

  • Alkoholfreie Getränke:

Essen Magnesiumgehalt Zitronensaft 24 mg Sojadrink, natürlich 17 mg Karottensaft 13 mg Tomatensaft 13 mg Orangensaft 11 mg

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Faktoren, die die Aufnahme von Magnesium hemmen

  • Unausgewogene Ernährung und Medikamenteneinnahme

Nach einer unausgewogenen Ernährung mit hohem Verzehr an ballaststoffarmen Produkten, industriell verarbeitet, mit viel Weißmehl, Weißzucker und Speisesalz, ist es eher schwierig, die richtige Magnesiumbalance zu gewährleisten. Darüber hinaus entzieht der übermäßige Konsum von Genussmitteln wie Alkohol, Kaffee oder Nikotin dem Körper auch zusätzliche Mineralstoffreserven. Auch eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung, bestehend aus Vollkornprodukten, grünem Gemüse, Nüssen und einem moderaten Alkoholkonsum, sorgt für die richtige Magnesiummenge.

  • Stress, Sport und Schwangerschaft

Wenn Sie schwanger sind, Leistungssport betreiben, steigt häufig der Bedarf an Magnesium und es kann zu einem Defizit kommen.
- Während der Schwangerschaft ist es wichtig, genügend Magnesium zu sich zu nehmen, da es das Wachstum der Gebärmutter und die richtige Entwicklung der Knochen des Fötus unterstützt.
- Dauerstress führt zu einer vermehrten Ausschüttung von Hormonen wie Adrenalin oder Cortisol, die wiederum über verschiedene Stoffwechselwege die Ausschüttung von Magnesium steigern.
- Wenn Sie Leistungssport betreiben, sollten Sie immer darauf achten, dass Ihr Körper ausreichend mit Stoffen versorgt wird, die durch Schwitzen verloren gehen können, wie zum Beispiel Magnesium.

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Lebensmittel, die Magnesium und Kalzium enthalten

Laut Experten besteht ein Zusammenhang zwischen Calcium und Magnesium, und das Verhältnis der beiden Stoffe in Lebensmitteln soll bei etwa 2:1 liegen. Folglich muss bei einer erhöhten Calciumzufuhr auch die Magnesiumzufuhr reguliert werden.

Damit unser Körper beide Mineralien effektiv nutzen kann, müssen wir doppelt so viel Kalzium wie Magnesium aufnehmen. Hier sind einige Tipps:

  • 30 Gramm Emmentaler (enthält 10 mg Magnesium)
  • 100 Gramm Vollkornbrot (enthält 82 mg Magnesium)
  • 100 Gramm Avocado (enthält 33 mg Magnesium)
  • 1 Banane (enthält 30 mg Magnesium)

Diese Tabelle kann hilfreich sein, um zu verstehen, was bis hierher erklärt wurde.
Nahrung (100 g) Kalzium (in mg) Magnesium (in mg) Parmesan 1340 44 Pulverisierte, fettarme Milch 1300 120 Emmentaler (45% Fett) 1030 31 Sesamsamen, ungeschält 940 330 Gorgonzola 610 20 Mandeln 270 240 Salbei, roh 270 69 Leinsamen 240 320 Sojabohnenmehl, entfettet 220 300 Sojabohnen, getrocknet 200 220

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Lebensmittel, die Magnesium und Kalium enthalten

Kalium ist ein wichtiger Mineralstoff für den menschlichen Körper und ist meist in Spinat, Pfifferlingen oder Salat und Früchten enthalten. Aber auch Nüsse, Kakaopulver und Hülsenfrüchte liefern viel Kalium. Hier sind die Gründe für die Einnahme:

  • hilft bei der normalen Muskelfunktion;
  • unterstützt die Funktion des Nervensystems;
  • hält den Blutdruck innerhalb der Norm;


Lebensmittel, die Kalium mit Magnesium enthalten: Nahrung (100 g) Kalium (in mg) Magnesium (in mg) Kaffee, löslich (Pulver) 4380 390 Sojabohnenmehl, entfettet 2200 300 Kakaopulver 1920 410 Sojabohnen, getrocknet 1800 220 Getrocknete Bohnen 1510 160 Banane, getrocknet 1490 110 Aprikosen, getrocknet 1370 50

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