Zuckersucht: 5 Wege, sie zu bekämpfen!
Zucker ist eines der Lebensmittel, auf die Sie nie verzichten würden, und leider ist dies für viele Menschen nicht nur ein Sprichwort. Es hat sich gezeigt, wie viele ein anhaltendes Verlangen und ein ständiges Verlangen nach diesem Essen verspüren. Das Problem ist, dass dieser Impuls um so mehr zunimmt, anstatt abzunehmen, je mehr Sie essen. Erwann Menthéour, Sporttrainer und Gründer von Fitnext, erklärte, warum raffinierter Zucker ein Feind unserer Gesundheit ist, der so süchtig macht wie eine Droge. Zunächst ist es wichtig zu verstehen, warum Sie diese Heißhungerattacken haben, um diese „süßen Heißhunger“ besser bewältigen zu können.
Auf jeden Fall ist es wichtig zu bedenken, dass raffinierter Zucker mittlerweile die Hauptursache für viele lebensstilbedingte Krankheiten wie Diabetes, steigende Cholesterinwerte oder Fettleibigkeit ist. Was nicht bekannt ist, ist, dass Zucker in vielen Lebensmitteln und Rezepten versteckt ist, die sie niemals ignorieren würden.
Zucker nennt anderen Zucker
Das erste, was Sie wissen müssen, ist, dass unser Körper nicht für den Verzehr von raffiniertem Zucker geeignet wäre. Wenn Sie etwas Süßes zu sich nehmen, steigt Ihr Blutzucker, der Ihr Blutzuckerspiegel ist, und wird ungewöhnlich hoch. Steigt der Blutzuckerspiegel zu stark an, wird es sehr gefährlich.
Unser Körper, diese hochentwickelte "Maschine", produziert ein Hormon namens Insulin, das den Blutzuckerspiegel senkt.
Je mehr süße Speisen Sie essen, desto höher ist Ihre Insulindosis und desto niedriger wird Ihr Blutzuckerspiegel. Die Folge von all dem ist die sogenannte reaktive Hypoglykämie: Einige Stunden nach dem Verzehr von Zucker kommt es zu einem plötzlichen Anstieg von Energie und Verlangen, einem zwanghaften Verlangen nach immer und nur Zucker.
Denken Sie also an diesen Satz: Zucker ruft anderen Zucker an!
Kleine Erinnerung: Wo kommt Zucker vor?
Bei manchen Lebensmitteln ist dies leicht zu sagen. Zucker ist in Süßigkeiten, Süßwaren, Kuchen und verwandten Produkten enthalten.
Es ist auch in kohlensäurehaltigen Getränken, alkoholischen Getränken und Fruchtsäften enthalten, da letztere von Natur aus Zucker enthalten, der nicht zu vergessen ist.
In unterschiedlichen Mengen finden wir es auch in Puffreiskuchen, dunkler Schokolade, Fruchtjoghurt, Dessertcremes, Eis oder Frühstückscerealien und sogar Kakaopulver.
Nicht zu vergessen das breite Angebot an industriellen Lebensmitteln wie Fast-Food-Steaks oder Sandwiches und Fertiggerichte. In einem Hamburger, der nicht direkt von Ihnen zubereitet wird, finden Sie zum Beispiel Zucker in der Zusammensetzung des Brotes, in der Soße (Ketchup, süßer Senf, Barbecue-Soße) und manchmal sogar im Fleisch, wenn es nicht von einem echten kommt Metzger.
Die 5 besten Möglichkeiten, Ihren Zuckerkonsum zu reduzieren
Wie Sie vielleicht verstanden haben, ist es wichtig, sich von raffinierten und verarbeiteten Produkten fernzuhalten. Die "Entgiftung" wird ein schwieriger Weg sein, der in Etappen erfolgen muss, um psychologisch nicht zu viel Druck zu verspüren.
Hier sind die persönlichen Tipps von Erwann Menthéour, um übermäßigen Zuckerkonsum zu beseitigen:
- Reduzieren Sie nach und nach Ihre Aufnahme einfacher Kohlenhydrate, die in Limonaden, Süßigkeiten oder raffiniertem Getreide enthalten sind.
- Identifizieren Sie die richtige Aufnahme von komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen (Vollkorn, Hülsenfrüchte, Obst).
- Nehmen Sie sich eine Detox-Phase, die Ihnen beim Entgiftungsprozess enorm hilft.
- Wenn Sie wirklich das Bedürfnis verspüren, essen Sie lieber eine Frucht zum Abschluss einer Mahlzeit oder ein wenig dunkle Schokolade.Vermeiden Sie andere zuckerhaltige Lebensmittel, da diese bei regelmäßiger Einnahme definitiv ungesund und gesundheitsschädlich sind.
- Wir hören oft von Zuckeraustauschstoffen, insbesondere von Süßungsmitteln. Der Rat von Erwann Menthéour ist, sich so weit wie möglich fernzuhalten, insbesondere von Aspartam, das trotz der Behauptungen einiger amerikanischer Behörden gesundheitsschädlich ist.
Vorsicht bei Diätprodukten!
Manche Menschen klagen oft darüber, dass sie ihr Gewicht nicht verlieren oder stabilisieren können. Nach eingehender Untersuchung ihrer Fälle stellte Erwann Menthéour fest, dass dieselben Leute große Verbraucher von Süßungsmitteln und sogenannten "Light"-Produkten waren.
Wenn diese Produkte keine oder nur sehr wenige Kalorien enthalten, senden sie dem Körper die gleichen Signale wie Zucker. Aus diesem Grund besänftigen sie dieses „Verlangen“ nach süßen Speisen nicht, sondern begünstigen es und erzielen so die gleiche Wirkung wie zuckerhaltige Speisen.
Stellen Sie also sicher, dass Sie sie erheblich reduzieren und entscheiden Sie sich für natürliche Süßstoffe wie Stevia oder Agavensirup, wenn dies nicht möglich ist.
