Die Zone-Diät: Was es ist und wie es funktioniert

Das Prinzip

Ziel der Zonendiät ist es, bereits vor dem Abnehmen den Blutzucker- und Insulinspiegel durch eine kalorien- und kohlenhydratarme Ernährung konstant zu halten. Um ein ideales Gleichgewicht zu erreichen, empfiehlt diese Diät, 40% der Kalorien in Form von Kohlenhydraten, 30% in Form von Proteinen und 30% in Form von Lipiden zu sich zu nehmen. Dies entspricht nicht genau den Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern, die vorschlagen, 50-55% der Kalorien in Form von Kohlenhydraten, 15-20% in Form von Proteinen und 30% in Form von Lipiden zu sich zu nehmen. Die Nahrungsaufnahme muss in regelmäßigen Abständen von maximal 5 Stunden erfolgen: 3 Mahlzeiten und 2 Snacks pro Tag. Die Ernährung besteht auf der Wahl der richtigen Lipide (einfach und mehrfach ungesättigte), der richtigen Kohlenhydrate (niedriger glykämischer Index) und der richtigen Proteinquellen (fettarm).
Gemüse stellt nie mehr als ein Gericht dar und kann daher nicht nach Belieben gegessen werden. Alle Lebensmittel müssen gewogen werden.

Lebensmittel nicht zu empfehlen

Fettes Fleisch, Wurstwaren, ganze Eier, Hartkäse, Kartoffeln, Rüben, Karotten, Kürbis, Mais, Bananen, Trockenfrüchte, Fruchtsäfte, Müsli, Zucker, Süßigkeiten, Butter und Sahne.

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Typischer Tag

Für eine Frau von durchschnittlicher Größe und Gewicht, die nicht zu aktiv ist, empfiehlt die Zone Diet 3 Portionen Protein, 3 Portionen Kohlenhydrate und 3 Portionen Lipide zu jeder Mahlzeit und 2 Snacks mit 1 Portion Protein, 1 Portion Kohlenhydrate und 1 Portion Lipide. jede einzelne.

Frühstück
1 Scheibe Vollkornbrot, 60 Gramm Frischkäse, 2 Eigelb, 1 Teelöffel Olivenöl, Kiwi.
Morgensnack
Weißer Joghurt, 1 Walnuss.
Mittagessen
1 Vollkornbrot, 90 g Thunfisch, 1 Teelöffel Mayonnaise, 250 g Spinat.
Abendessen
90 Gramm mageres Schweinefleisch, 60 Gramm Linsen, Gurke, 1 Kartoffel in Form von Kartoffelpüree, 5 ml Olivenöl.
Abendsnack
30 g Käse, 1 Wasafaser.

Ergebnisse
Ein Verlust von 500-1500 Gramm pro Woche.

Die Profis

Bei strikter Einhaltung fördert diese Diät das Sättigungsgefühl dank der 5-mal täglich eingenommenen Proteine. Diese Diät erzeugt ein Kaloriendefizit und ermöglicht somit eine Gewichtsabnahme. Da die Proteinzufuhr relativ hoch ist, erfolgt die Gewichtsabnahme auf gesunde Weise, sofern die Empfehlungen genau befolgt werden.

Die Nachteile

Die Zonendiät ist aufgrund der Berechnungen und der dafür notwendigen Organisation besonders restriktiv: Improvisieren oder Restaurantbesuche sind verboten!
Sie müssen das Buch ständig bei sich haben, um die Portionen abzumessen, bis Sie sie auswendig kennen. Die leckersten Lebensmittel werden oft nur in sehr kleinen Mengen verzehrt, was zu Frustration führen kann.
Auf lange Sicht kann diese zuckerarme Ernährung zu Müdigkeit, Nervosität und Angst führen. Da es auch wenig Ballaststoffe pflanzlichen Ursprungs enthält, kann es zu Verstopfung führen.

Achtung: Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie eine Diät beginnen.

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