Sind die Snacks voller schädlicher Zusatzstoffe? Wahrheit oder falscher Mythos?
Ist es Ihrer Meinung nach richtig zu sagen, dass insbesondere verpackte Backwaren und Snacks schädlich sind? Schon mal was vom legendären E 330 Additiv gehört? Es gibt zahlreiche Überzeugungen und Überzeugungen, die im Internet im Lebensmittelsektor entstanden sind; Auch Snacks wurden oft leidenschaftlich diskutiert und wurden in Artikeln sowie in zahlreichen Beiträgen des Netzwerks zu einem prominenten Thema.
Im Internet herrscht die Demokratie, doch wenn es um heikle Themen wie Lebensmittel geht, ist es sehr wichtig, sich auf zuverlässige und akkreditierte Quellen zu beziehen. Um mehr über Zusatzstoffe zu erfahren, haben wir uns entschieden, eines der Themen anzusprechen, die Verbrauchern und insbesondere Müttern am Herzen liegen. Aus diesem Grund hat unsere Gesundheitsbotschafterin Manuela Cervetti mit dem E 330.
Um das heikle Thema zu beleuchten, beginnen wir mit einer vorläufigen Definition von Additiv. Zusatzstoffe (Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe) sind Stoffe ohne Nährwert, die Lebensmitteln zur Verbesserung ihrer Eigenschaften zugesetzt werden. Sie sind unerlässlich, um die Qualität und die Eigenschaften von Lebensmitteln zu erhalten, die andernfalls aufgrund der Exposition gegenüber verschiedenen Umweltfaktoren natürlichen Veränderungen unterliegen würden. Um Zweifel zu vermeiden und die Menschen des Netzwerks zu beruhigen, erinnern wir Sie daran, dass Lebensmittelzusatzstoffe Die Konservierung von Lebensmitteln ist in der Tat eine sehr alte Notwendigkeit, wie die Verwendung von Salz zur Konservierung von Fleisch oder Essig für Gemüse zeigt.
Siehe auch
Noch nicht überzeugt vom Thema "Additive"? Um "wissenschaftlich" zu sein und uns auf akkreditierte Quellen zu verlassen, haben wir uns an einen Experten gewandt. Dr. Franco Antoniazzi, Lebensmitteltechnologe, bestätigte uns, dass schon immer Lebensmittelzusatzstoffe verwendet wurden. Die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen ist dann streng reglementiert und unterliegt ständigen Sicherheitskontrollen. Wenn Sie mehr über die Sichtweise unseres Experten erfahren möchten, klicken Sie hier und lesen Sie die Meinung von Dr. Antoniazzi.
Möchtest du als Mythenknacker bei uns mitmachen und bei #OperazioneFalsiMiti mitmachen? Um mitzumachen, besuchen Sie den Ore17-Blog und finden Sie heraus, wie Sie zur Operation beitragen und auch ein Jäger falscher Mythen werden können! Sehen ist Glauben!