Mittagessen außer Haus? 14 leichte (aber gierige) Sandwiches, um Ihre Ernährung nicht zu verraten

Belastet die Mittagspause Ihre Ernährung? Sind Sie auf einen Picknick-Lunch-Ausflug geschickt? Sie möchten auf Reisen eine Pause einlegen? Wir haben Dr. Maria Paola Zampella, Ernährungsbiologin, die die Teilnehmer des Gewichtsverlustprogramms begleitet, um einige Vorschläge zur Zubereitung leckerer leichter Sandwiches gebeten Diesmal kann ich.

Auch eine kalorienarme Ernährung beinhaltet einen Anteil an Kohlenhydraten: Das Sandwich wird durch den Verzicht auf Nudeln, Reis oder Cracker gewährt, wenn sie in derselben Mahlzeit verzehrt werden. Wie erstelle ich ein gutes Sandwich, das gleichzeitig lecker, sättigend und ernährungsphysiologisch ausgewogen ist? Dr. Zampella schlägt 14 verschiedene Zubereitungen vor, um ein leichtes und leckeres Sandwich zu kreieren, das jeden Gaumen zufrieden stellt.

Denken wir daran, dass unser Appetit oft von unserer Stimmung beeinflusst wird ... hier ist eine kurze Anleitung, die uns zeigt, wie wir basierend auf unseren Emotionen essen!

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1. Bergbrot

Roggenbrot, Valtellina Bresaola, Rucola und Champignons, gewürzt mit einem Spritzer Zitrone und grünem Pfeffer.

2. Bauernbrot

Vollkornbrot, entfetteter Parmaschinken, gegrillte Auberginen und Zucchini gewürzt mit einigen Tropfen Balsamico-Essig aus Modena.

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3. Leckeres Sandwich

Brot mit Sesam, entfettetem Kochschinken, geschnittenen Paprika und Valerianella, abgeschmeckt mit einer Prise Chili.

4. Aphrodisierendes Sandwich

Brot mit Mohn, Räucherlachs, Radicchio und Baldrianella, belegt mit einer Prise Chili und einem Spritzer Zitrone.

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5. Meeresfrüchte-Sandwich

Vollkornbrot, naturbelassener Thunfisch, Tomate, Basilikum und frische Frühlingszwiebeln, abgeschmeckt mit einer Prise schwarzem Pfeffer.

6. Nautisches Sandwich

Ungesäuertes Brot, geräucherter Schwertfisch, gegrillte Zucchini und Fenchel, gewürzt mit ein paar Petersilienblättern und ein paar Tropfen Balsamico-Essig.

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7. Mediterranes Sandwich

Roggenbrot, heller Mozzarella, Tomate, Songino, Basilikum, eine Prise Oregano und eine Prise Weinessig.

8. Gesundes Sandwich

Hartweizenbrot, Kuhmilch-Ricotta, Julienne-Artischocken und Fenchel, gewürzt mit einem Teelöffel Öl und rosa Pfeffer.

9. Leckeres Sandwich

Roggenbrot, leichte Crescenza, gegrillte Auberginen und Paprika, gewürzt mit Basilikum und einer Prise grünem Pfeffer.

10. Lustiges Sandwich

Ungesäuertes Brot, gebackenes Omelett mit Spinat und aromatischen Kräutern, Julienne-Karotten mit einer Prise Weinessig.

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11. Internationales Sandwich

Sesambrot, Roastbeef, Eisbergsalat, gegrillter Fenchel, eine Prise rosa Pfeffer und ein Spritzer Zitrone.

12. Kontinentales Sandwich

Hartweizengrießbrot, gegrillte Hähnchenbrust, Julienne-Tomaten und Karotten, gewürzt mit einem Teelöffel Öl.

13. Orientalisches Sandwich

Roggenbrot, Naturtofu, Eisbergsalat, frische Frühlingszwiebeln, Tomate, angerichtet mit aromatischen Kräutern.

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14. Vegetarisches Sandwich

Vollkornbrot, Soja-Burger, Julienne-Paprika, Salat, belegt mit einer Prise grünem Pfeffer und einem Spritzer Zitrone.

Sie haben zwei Wochen lang täglich ein Sandwich zur Verfügung! Sie müssen sie nur alle ausprobieren. Guten Appetit!

Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit Dr. Maria Paola Zampella, Ernährungsbiologin für das Projekt Diesmal kann ich.