Vor- und Nachteile von Light-Produkten
Zoomen Sie auf diese wundersamen Lebensmittel, Kategorie für Kategorie.
Die Fette
Wenn die Öle nicht "leicht" sein können, können Butter, Margarine und Sahne fettarm sein: Auf dem Markt finden wir Butter und Margarine mit 40% oder 25% Fett anstelle von 82% in normalen Produkten und leichte Sahne mit 15,8 auf 5 % Fett statt 35 %.
Siehe auch
Die Profis: Diese Produkte sind perfekt für diejenigen, die übergewichtig sind oder an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden. Sahne mit 15% Fett ist ideal zum Kochen, wenn Sie auf die Linie achten.
Die Nachteile: Diese Produkte haben weder den Geschmack noch die Textur der klassischen Versionen, Sie riskieren also, mehr zu konsumieren!
Fertiggerichte
Saucen, tiefgekühlte oder frische Fertiggerichte, Suppen, Salate: Es gibt leichte Varianten, fettarm und damit kalorienarm.
Die Profis Diese Produkte haben die Vorteile aller Fertiggerichte (Geschwindigkeit, Convenience) bei gleichzeitig begrenztem Fettgehalt. Auch geschmacklich hat sich viel getan.
Die Nachteile: Sie sind oft arm an Ballaststoffen und Proteinen. Im Gegenteil, Sie können Fertiggerichte finden, die nicht leicht und dennoch fettarm sind: Es ist notwendig, auf dem Etikett zu überprüfen, ob sie weniger als 15 Gramm Lipide pro Portion und ein Protein / Lipid-Verhältnis von mehr als 1 . enthalten .
Milchprodukte
Milch, Joghurt und Käse gibt es oft in einer fettarmen Variante. Joghurt und andere Desserts auf Milchbasis können auch zuckerarm sein.
Die Profis: Teilentrahmte Milch und Joghurt mit dieser Milchsorte bieten einen guten Kompromiss zwischen den ganzen Versionen, die zu fettreich sind, und den leichten Versionen, die zu langweilig sind. Joghurt und Desserts mit Süßungsmitteln haben den Vorteil, lecker zu sein, ohne mehr Kalorien hinzuzufügen als normaler Joghurt. Leichter Käse hingegen kann die Hälfte des Fetts und sogar ein Drittel oder die Hälfte des Wertes von traditionellem Käse enthalten.
Die Nachteile: Der Käse ist langweilig und nicht sehr cremig. Magermilch enthält keine Vitamine A und E mehr. Manche Desserts sind fettarm, aber nicht zuckerhaltig und umgekehrt: Sie müssen immer das Etikett lesen. Achten Sie auch darauf, dass Sie nicht die Tatsache ausnutzen, dass diese Produkte diätetisch sind, um die Portionen zu verdoppeln!
Die Süßigkeiten
Müsliriegel, Schokolade, Kekse, andere Frühstücksprodukte, Kaugummi, Bonbons ...: Süßes ist der leichten Mode nicht entgangen und wir finden immer wieder neue im Supermarkt.
DAS Profi. Oft wird die Nährstoffzusammensetzung dieser Produkte untersucht, um schnell zu befriedigen: Sie sind reich an Ballaststoffen, Früchten, Vitaminen und Mineralien ...
Die Nachteile. Sie sind nicht viel leichter als normale Produkte: nur etwa dreißig Kalorien (und nicht immer) für Schokolade, Müsli und Kekse. Sie sind Fallen für die Schnur, weil wir dazu neigen, mehr davon zu essen. Wir könnten genauso gut die klassischen Produkte essen, aber in vernünftigen Mengen!
Getränke
Die Getränkeregale sind reich an leichten Getränken!
Die Profis: Leichte Getränke mit Süßungsmitteln können 0 Kcal pro Glas enthalten! Sie sind daher interessant, wenn Sie sich erfrischen möchten, ohne Ihrer Figur zu schaden.
Die Nachteile: Hüten Sie sich vor einigen aromatisierten Wässern, die durch die Kombination von Zucker und Süßungsmitteln tatsächlich ziemlich kalorienreich sind. Lesen Sie immer das Etikett. Der Konsum von Light-Getränken muss sporadisch bleiben, da wir uns beim Trinken dieser Art von Erfrischungsgetränken an ihren süßen Geschmack gewöhnen.
