Macht Kaffee dick? Eigenschaften und Nebenwirkungen dieses Getränks
Manche trinken ihn nur zum Frühstück, um die richtige Energie für den Tag zu finden, andere wiederum halten ihn für den idealen Verbündeten für alle Pausen, vor allem nach dem Mittagessen: Kaffee bleibt jedenfalls das Lieblingsgetränk der Italiener und sehr Wenige wissen, wie man es aufgibt, aber wir fragen uns oft, ob dieser Becher voller Energie und Vitalität gut für unsere Gesundheit ist oder ob er Nebenwirkungen hat, die es gerade bei unserer Linie zu beachten gilt eine Diät und versuchen, Gewicht zu verlieren, wie viel können Sie pro Tag trinken?
Heute werden wir all diese Fragen beantworten, indem wir die Eigenschaften und Vorteile von Kaffee zusammen mit seinen Kontraindikationen und seinen Nährwerten entdecken.
Eigenschaften und Vorteile von Kaffee
In der gängigen Auffassung wird Kaffee verwendet, um aus der Benommenheit des Morgens herauszukommen und unseren Körper und unseren Geist aufzuladen, wenn wir das Gefühl haben, dass wir neue Energie brauchen. Seine Eigenschaften und sein Nutzen für das Wohlbefinden jedes Einzelnen sind jedoch viel mehr und hängen vor allem von seinem charakteristischen Bestandteil, nämlich dem Koffein, ab. Sehen wir uns nun die wichtigsten an:
- Erleichtert die Verdauung
Koffein ist eine Substanz, die auf verschiedene biologische Reaktionen einwirkt und eine anregende Wirkung hat. Diese Wirkung kann auf Magenebene beobachtet werden, da sie in der Lage ist, die Produktion von Magensäften und Galle zu erhöhen und so die Verdauung zu fördern. Aus diesem Grund ist es heute üblich, nach einer Mahlzeit, insbesondere einem reichhaltigen Mittag- oder Abendessen, Kaffee zu trinken.
- Fördert die Darmbeweglichkeit
Koffein und seine anregende Wirkung sind auch für diese andere Eigenschaft des Kaffees verantwortlich. Tatsächlich wurde festgestellt, dass schwarzer Kaffee, nicht gefärbt und ohne Zucker, die Darmtätigkeit mobilisiert, da er Kontraktionen verursacht, die den Transport von Abfallstoffen aus dem Körper begünstigen.
- Bekämpft Müdigkeit und Schläfrigkeit
Dies ist zweifellos der bekannteste Vorteil von Kaffee. Koffein stimuliert das Nervensystem unseres Körpers, aktiviert seine verschiedenen Funktionen und wirkt Müdigkeit und Schläfrigkeit entgegen.
- Es ist der perfekte Verbündete vor und nach dem Training
Die energetisierende Wirkung von Kaffee ist für Sportler, die ihn vor und nach dem Training verwenden, sehr wichtig. Tatsächlich hilft Ihnen das Trinken einer Tasse Kaffee vor Beginn der körperlichen Aktivität, mehr Energie zu haben, weniger müde zu werden und Ermüdung länger zu ertragen , füllt dieses Getränk die verlorenen Mineralsalze auf und stellt die Menge an Glykogen im Blut wieder her und trägt so zur vollständigen Energierückgewinnung bei.
Seine Nebenwirkungen
Wie bei den meisten Lebensmitteln sollte man es auch beim Kaffee nicht übertreiben, da man verschiedene Nebenwirkungen riskieren kann. Hier die wichtigsten:
- Es verstärkt Angstzustände und Nervosität
Wir haben gesehen, wie Koffein das Nervensystem stimuliert und uns die nötige Energie zurückgewinnt, aber wenn Sie zu viel Kaffee trinken, kann es zu einer Überladung dieser Substanz kommen. All dies führt zu einer Zunahme von Anspannung, Stress und Nervosität mit ihren häufigsten Symptomen, nämlich Herzklopfen und Erregung.
- Verfärbe deine Zähne
Kaffee ist neben dem Rauchen berüchtigt als Feind des Zahnschmelzes. Tatsächlich färbt es sie im Vergleich zu anderen Substanzen stärker, insbesondere wenn bereits Plaque vorhanden ist.
- Es kann süchtig machen
Wenn Sie zu viel Kaffee trinken, riskieren Sie, süchtig zu werden. Die eifrigsten Trinker haben ein Gefühl von Taubheit und einem Mangel an Kraft und Energie festgestellt, wenn sie das beliebte Getränk nicht häufig zu sich nehmen, und dieses Fehlen kann zu einer echten Entzugskrise führen.
Macht Kaffee dick?
Kaffee ist also gut für Ihre Gesundheit, solange Sie die Mengen nicht übertreiben. Aber wenn wir eine Diät machen, können wir es trinken oder besteht die Gefahr, dass es unser Gewichtsverlustziel beeinträchtigt?Um die Antwort auf diese Frage zu finden, schauen Sie sich einfach seine Nährwerte an.
Eine Tasse schwarzen Kaffee enthält nur 3 Kalorien, eine vernachlässigbare Menge im Vergleich zu vielen anderen Lebensmitteln und Getränken. Aus diesem Grund macht Kaffee nicht dick, es sei denn, Sie mischen ihn mit anderen Substanzen, die zusätzliche Kalorien einbringen, wie Zucker, Milch und anderen Süßungsmitteln. Tatsächlich kann der Konsum von gezuckertem Kaffee bis zu dreimal so viel Kalorien haben wie „natürlicher“ Kaffee.
Darüber hinaus beeinträchtigt Kaffee, wenn er bitter getrunken wird, nicht nur die kalorienarme Ernährung nicht, sondern hilft auch beim Abnehmen. Mehrere Studien haben gezeigt, dass es eine Reihe von Reaktionen auslöst, die es Ihnen ermöglichen, schneller Fett zu verbrennen und den Stoffwechsel zu aktivieren. All dies, weil Koffein den Prozess der Lipidausscheidung stimuliert. Tatsächlich ist dieser Stoff in der Lage, alle Fette aus den Zellen zu transportieren, sodass diese bei körperlicher Aktivität verbrannt werden.
Wie viele Kaffees pro Tag konsumieren
Bei der Auflistung der Nebenwirkungen von Kaffee haben wir darüber gesprochen, wie sie auftreten, wenn Sie zu viel davon trinken. Was sollte also die richtige Menge sein? Ärzte und Ernährungsberater einigen sich auf maximal drei bis vier Tassen pro Tag. Dieser Wert kann sich natürlich je nach Person und Gesundheitszustand ändern. Es wird beispielsweise nicht empfohlen für Menschen mit Sodbrennen und Gastritis, da Koffein die Sekretion von Magensäften anregt, oder für Menschen mit Herzerkrankungen, da Kaffee die Herzfrequenz erhöht.
