Trauben machen dick: Das stimmt nicht und wir erklären warum
Die Traube ist eine an Vitaminen, Mineralstoffen und Zucker reiche Frucht. Gerade weil sie sehr süß ist, galt sie lange Zeit als ein Lebensmittel, das dick macht, aber die Vorteile, die sie für unsere Gesundheit bringt, sind den (wenn auch noch so wenigen) Kalorien, die sie enthält, weit überlegen .Lassen Sie uns zusammen die Nährwerttabelle sehen, wie viel und wann gegessen werden soll.
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Denn Trauben machen nicht dick
Die Traube ist eine Frucht, die zwischen dem Ende des Sommers und dem Anfang des Herbstes auf unseren Tischen erscheint und ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Ernährung ist, die in Italien seit Jahrtausenden angebaut wird. Sie enthält wichtige Nährstoffe wie Mineralstoffe und Vitamine (die unser Herz-Kreislauf- und Magen-Darm-System schützen), ist aber auch eine sehr süße Frucht und gilt seit langem als Feind der Ernährung. Dies ist nicht der Fall, denn Trauben enthalten 65 Kalorien pro 100 Gramm, eine Menge, die im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ziemlich bescheiden ist.
Außerdem enthält die Traube viel Wasser, sogar fast 70-80% ihrer Zusammensetzung, was bedeutet, dass diese Frucht ein starker Verbündeter unserer Gesundheit ist, da sie den Körper entschlackt, Wassereinlagerungen entgegenwirkt und aufgrund der hohen Ballaststoffmenge enthält, hilft es, zwischen den Mahlzeiten weniger Hunger zu verspüren.
Trauben haben daher ein hohes Sättigungsvermögen, was sie zu einem wertvollen Helfer bei einer Diät macht: In der richtigen Menge gegessen (ohne es zu übertreiben), hilft sie mühelos, Gewicht zu verlieren.
Die Vorteile von Trauben für unseren Körper
Der Verzehr von Trauben bringt unserem Körper zahlreiche Vorteile, da diese Frucht sehr reich an Nährstoffen und Feuchtigkeitsspendern ist.Hier sind ihre wichtigsten Eigenschaften:
- Trauben haben eine hohe Sättigungskraft
Traubenbeeren enthalten viele Ballaststoffe, die helfen, das Hungergefühl zu reduzieren und sind reich an Resveratrol, einer Substanz mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften, die hilft, den Blutfettspiegel unter Kontrolle zu halten.
- Es reinigt
Trauben haben eine sofortige entgiftende Wirkung auf unseren Körper, da sie hilft, überschüssige Flüssigkeit zu entsorgen.
- Es ist reich an Nährstoffen
Die Beeren dieser Frucht liefern eine gute Menge an Vitamin B1, B2, B6, A und C sowie Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen, Kalzium, Kupfer, Kalium und Zink. Deshalb sind Trauben für alle Sportler und für diejenigen, die sich fit halten wollen, sehr zu empfehlen. Vor allem die B-Vitamine sind sehr nützlich, um psychisch-physischen Erschöpfungszuständen entgegenzuwirken, eigentlich sind die Trauben perfekt, um sich der Veränderung zu stellen Saison von Sommer bis Herbst mit der richtigen Ladung.
- Reduziert hohe Cholesterinwerte
Trauben sind eine gute Quelle für Vitamin C, Magnesium und Quercetin und sind ein Verbündeter für das reibungslose Funktionieren des Blutkreislaufs, da sie der Bildung des sogenannten schlechten Cholesterins zugunsten des guten, dh HDL, entgegenwirken.
- Es hat eine Anti-Aging-Wirkung und beugt dem Altern vor
Trauben sind reich an Polyphenolen (in den Beeren enthalten) mit antioxidativer Wirkung wie Resveratrol. Es bekämpft die schädliche Wirkung freier Radikale und schützt unseren Körper vor oxidativem Stress, der die Hauptursache des Alterns ist.Das enthaltene Vitamin C fördert außerdem die Produktion von Kollagen, das zur Wiederherstellung des Hauttons und zur Bekämpfung von Cellulite nützlich ist.
- Bekämpft Verstopfung
Trauben enthalten Kalium und Polyphenole, die bei Verstopfung wirksam sind.Außerdem sind die Kerne und die Schale nützlich für Menschen, die an Dyspepsie und Verdauungsstörungen leiden.
Wie viele Trauben können wir essen?
Traube ist eine Frucht, die nicht in übertriebenen Mengen verzehrt werden sollte, da sie immer noch eine ordentliche Menge Zucker enthält.Eine Portion von 100-200 Gramm (entspricht etwa einer kleinen Traube) ist ideal, um sowohl am Ende einer Mahlzeit als auch als ein Snack am Nachmittag. Seine Cluster können auch täglich in die Ernährung aufgenommen werden, solange der in anderen Lebensmitteln enthaltene Zucker tagsüber in Schach gehalten wird. Vor allem Menschen, die an Hyperglykämie, Hypertriglyzeridämie oder Typ-2-Diabetes leiden, sollten den Verzehr dieser Frucht einschränken und die Mengen nicht überschreiten.
Bei Rosinen ist die Rede jedoch etwas anders. Rosinen (oder Rosinen) sind viel zuckerreicher, da sie ein dehydriertes Produkt sind und daher extrem kalorienreicher als frische Trauben sind. Rosinen enthalten etwa 300 Kalorien pro 100 Gramm, ein großer Unterschied zu den 60 Trauben.
Wann sollte man Trauben essen?
Die Weintrauben können sowohl am Ende einer Mahlzeit als auch am Vormittag oder Nachmittag als Snack gegen den Hunger verzehrt werden. Aber auch zum Frühstück ist es sehr gut für den Körper, ein paar Beeren in Joghurt oder in einem Smoothie zu essen. Trauben liefern eine gute Menge an Einfachzucker, sind aber leicht verdaulich, daher sind sie ausgezeichnet, wenn sie vor körperlicher Aktivität verzehrt werden. Die Beeren lassen sich mit vielen Speisen kombinieren, von Desserts über Salate bis hin zu Protein-Smoothies und Trockenfrüchten, wichtig ist, die Mengen nicht zu übertreiben.
Was die zu bevorzugende Sorte betrifft, alle sind ausgezeichnet für den Körper: weiße Trauben, schwarze, gelbe, roséfarbene, kernlose, ... Die Alternativen sind vielfältig und das einzige, was bei dieser Chance zählt, ist der persönliche Geschmack.
