Gibt es kalorienreiche, aber gesunde Lebensmittel? Hier ist die komplette Liste
Die Ankunft des Sommers ist die beste Ausrede, um unseren Körper durch Nahrung zu pflegen, mit dem Ziel, sich besser zu fühlen und die zusätzlichen Pfunde zu verlieren, die wir angesammelt haben und die uns wirklich nicht wohl fühlen.
Um dies zu tun, setzen Sie am besten auf gesunde Lebensmittel, die uns mit den Nährstoffen versorgen, die wir brauchen. Wenn wir uns jedoch leichter fühlen möchten, denken wir oft, dass es am besten ist, auf die kalorienreichsten Lebensmittel zu verzichten, unabhängig davon, ob sie gesund sind oder nicht.
Eines der markantesten Beispiele für kalorienreiche, aber gesunde Lebensmittel ist Avocado. In diesem Video erklären wir, wie man sie schneidet und für Ihre Gerichte zubereitet.
Wir sind sicher, dass Sie schon einmal gehört haben „Nüsse sind kalorienreich“ oder „Avocado macht dick“ und Sie haben darüber nachgedacht, diese Lebensmittel zu eliminieren, oder?
Nun, Sie sollten wissen, dass das Beste, was wir tun können, wenn wir auf uns selbst aufpassen wollen, nicht darin besteht, diese Lebensmittel nicht mehr zu essen, sondern den Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln zu eliminieren oder deutlich zu reduzieren, die nicht nur kalorienreich sind, sondern auch nicht gesund sind überhaupt.
Dazu gehören frittierte Snacks, kohlensäurehaltige Getränke, vorgekochte Lebensmittel oder alle Lebensmittel, die reich an raffiniertem Mehl, Zucker oder Ölen von schlechter Qualität sind. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren!
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Welche Lebensmittel Sie bevorzugen und welche Sie vermeiden sollten
Zunächst ist es wichtig, zwischen kalorienreichen Lebensmitteln, die gesund und gut für unseren Körper sind, und kalorienarmen Lebensmitteln zu unterscheiden, die dies nicht sind.
Wie wir zu Beginn dieses Artikels gesagt haben, stellt sich das eigentliche Problem bei Lebensmitteln, die nicht nur sehr kalorienreich sind, sondern aufgrund ihrer Inhaltsstoffe auch gesundheitsschädlich sein können.
- Alkoholfreie Getränke
- Gesüßte Getränke
- Alkohol
- Industrielle Backwaren
- Frittierte Snacks
- Würste
- Kekse
- Vorgebackene Pizzen
- Ultraverarbeitete Saucen
Natürlich gibt es noch viele andere, wie können wir sie identifizieren? Wichtig ist laut Ernährungswissenschaftlern der Blick auf die Inhaltsstoffe: Wenn Lebensmittel viele Zutaten enthalten, darunter Zucker, raffinierte Mehle, gesättigte Fette oder einen oder mehrere Zusatzstoffe (Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Süßstoffe, Geschmacksverstärker), können sie nicht als gesund angesehen werden Unabhängig davon, ob sie kalorienreich sind oder nicht, ist es am besten, ihren Verbrauch zu begrenzen.
Wenn Sie sich also gesund ernähren oder abnehmen möchten, ist der erste Schritt, den Verzehr dieser Art von Lebensmitteln zu begrenzen und auf andere, viel gesündere (Obst, Gemüse, Nüsse, Fisch, Vollkornprodukte) zu setzen. Geben Sie Gemüse und Obst immer den Vorrang, die den Großteil Ihrer täglichen Mahlzeit ausmachen sollten.
Es ist wahr, dass es unter den gesunden Lebensmitteln auch ziemlich kalorienreiche gibt (Oliven, Walnüsse, natives Olivenöl extra), aber das bedeutet nicht, dass sie nicht gegessen werden sollten, sondern dass sie nach Bedarf aller verzehrt werden sollten.
Wenn Sie Zweifel haben, gehen Sie am besten zu einem Ernährungsberater, der Ihren speziellen Fall untersucht und den Verzehr dieser Lebensmittel an Ihre Bedürfnisse anpasst, da alles von Ihrem Gesundheitszustand und Ihrem Bedarf abhängt oder nicht, um Gewicht zu verlieren.
Unten finden Sie eine Liste von kalorienreichen, aber gesunden Lebensmitteln mit Informationen zu ihrer Kalorienaufnahme, die als Leitfaden für die Bestimmung ihrer Vorteile dienen können. Wenn Sie jedoch genauere Informationen wünschen, wenden Sie sich am besten an einen Fachmann.
Was sind Kalorien anderes als gesunde Lebensmittel?
Obwohl es nicht das Wichtigste ist, kann Ihnen die Kenntnis des Kaloriengehalts von Lebensmitteln helfen, eine Vorstellung von der Menge zu bekommen, die Sie konsumieren sollten.
Alle Lebensmittel, die wir Ihnen im Folgenden vorstellen, wie Lachs, Bananen oder Soja, liefern eine ordentliche Menge an Kalorien, aber auch viele andere Nährstoffe, die unser Körper braucht (Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine).
Lassen Sie sich also nicht von der Anzahl der Kalorien abschrecken, sie können alle Teil einer gesunden Ernährung sein!
- Avocado: 160 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Ziegenkäse: 450 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Soja: 450 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Schwarze Oliven: 250 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Lachs: 200 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Walnüsse: 600 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Dunkle Schokolade: 540 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Frische Kokosnuss: 390 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Banane: 85 Kalorien pro 100 Gramm
- Apfelpudding: 81 kcal pro 100 Gramm
- Haselnüsse: 650 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Rosinen: 300 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Kürbiskerne: 520 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Aal: 280 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Hausgemachte Aioli-Sauce: 790 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Gerste: 370 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Kichererbsen: 364 kcal pro 100 Gramm
- Olivenöl: 884 Kilokalorien pro 100 Gramm
- Butter: 717 Kilokalorien pro 100 Gramm
Abschließend sei daran erinnert, dass ein Lebensmittel mit einer hohen Energieaufnahme nicht immer gleich einem fettigen oder ungesunden Lebensmittel ist. Wichtig ist, die Dosierungen immer im Zaum zu halten und vor allem zu verstehen, ob diese bestimmte Nahrung gut für unseren Körper ist oder nicht.
Denken Sie daran, dass der Großteil Ihrer Ernährung idealerweise aus wenig oder gar keinen "industriellen / raffinierten" Lebensmitteln bestehen sollte, unabhängig davon, wie viele Kalorien sie haben.
Hier ein interessanter Lebensmittelvergleich, der zeigt, dass 200 Kalorien je nach Lebensmittel sehr unterschiedlich große Mahlzeiten bedeuten können.