Lorbeer: Eigenschaften und Vorteile der dem Gott Apollo . heiligen Pflanze
Viele Lebensmittel und Pflanzen oder Kräuter, die normalerweise in der Küche verwendet werden, haben auch eine positive Wirkung auf unseren Körper. Tatsächlich gibt es Lebensmittel, deren Eigenschaften uns Vorteile bieten können, von denen wir oft nicht einmal wissen, dass sie existieren, und zwar sowohl für unsere Gesundheit als auch für unsere Schönheit.
In dieser Liste von Super Essen, konnte sich den Lorbeer nicht entgehen lassen, der sich mit seinen Blättern und Beeren als mächtiger Verbündeter des Darms und darüber hinaus erweist.
Eine kleine Geschichte des Lorbeers
Die Laurus nobilis, allgemein als Lorbeer bezeichnet, ist eine seit der Antike bekannte Pflanze und gehört zur Familie der Lorbeergewächse und stammt ursprünglich aus Kleinasien, verbreitete sich aber sehr bald auch in Europa, vor allem im Mittelmeerraum, und war in Griechenland bekannt, weil sie Apollon als heilige Pflanze galt, zu Ehren seiner unmöglichen Liebe zu der Nymphe Daphne, die wurde ein Lorbeer, um der Werbung des Gottes zu entgehen. Darüber hinaus wird gesagt, dass seine Blätter eine Weissagungskraft haben und Krankheiten fernhalten können. Es ist daher nicht verwunderlich, dass die Priester von Delphi, dem Sitz des Orakels des Apollo, ihn benutzten Lorbeerblätter, um die Verbindung mit den Göttern herzustellen.
Auch im antiken Rom hat Lorbeer eine lange Tradition. Es repräsentierte Sieg, Ruhm und Triumph. Es war die Pflanze, mit der die Kronen für die siegreichen Generäle und Kommandanten verbunden waren, aber auch die, mit denen die großen Dichter gefeiert wurden Absolvent , ein Wort, das an den Begriff "laurus„Wer seinen Abschluss macht, ist in der Tat, als hätte er ein großes Ziel erreicht, das einem Sieg gleichkommt, nämlich das des Abschlusses des Studiums.
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Seine Eigenschaften
Wie bereits erwähnt, gilt der Lorbeer seit der Antike nicht nur als Symbol, sondern galt auch als Heilpflanze mit außergewöhnlichen Heilwirkungen. Dank eingehender moderner Studien wurde festgestellt, dass die laurus nobilis ist ein echter Verbündeter für unseren Körper aufgrund seiner Ernährungs- und Wirkprinzipien.
Zunächst einmal ist es gut zu sagen, dass 100 Gramm Lorbeerblätter etwa 310 Kalorien enthalten, wir sie jedoch nicht durch den Verzehr ihrer Blätter oder Beeren konsumieren. Seine traditionelle Verwendung ist als Aroma in verschiedenen Rezepten, das dann aber umgehend vor dem Servieren aus den Gerichten entfernt wird. Um seine Eigenschaften zu erhalten, können Sie jedoch einen Aufguss oder eine Abkochung auf Basis von Lorbeer oder seinem Öl verwenden.
Tatsächlich sind sowohl seine Blätter als auch seine Beeren reich an Vitamin C, das nicht nur die Abwehrkräfte des Immunsystems stärken kann, sondern auch eines der wirksamsten natürlichen Antioxidantien ist. Diese Stoffe wirken gegen freie Radikale und schützen vor Zellalterung.
Darüber hinaus hat Lorbeer einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen, wie Eugenol und Eucalyptol, die antiseptische, verdauungsfördernde und krebsbekämpfende Eigenschaften haben.Ihre Wirkung wird mit der von Vitamin A kombiniert, das die Gesundheit von Haut, Augen und Schleimhäuten fördert. , und Mineralsalze wie Kalium, Zink und Eisen, die dem Nervensystem, dem Blutdruckgleichgewicht und dem Stoffwechsel zugute kommen.
Schließlich ist das einzige Merkmal dieser Pflanze Laurinsäure, die abweisende Eigenschaften hat, die gegen Insekten und Parasiten nützlich sind.
Die gesundheitlichen Vorteile von Lorbeer
Angesichts all dieser Eigenschaften ist es leicht zu verstehen, warum Lorbeer in der Medizin und Pflanzenheilkunde so verwendet wird. Lassen Sie uns nun speziell alle heilenden Vorteile dieser Pflanze für unsere Gesundheit sehen.
- Nützlich bei Verdauungsstörungen
Lorbeerblatt ist sicherlich vor allem als eines der besten Naturheilmittel bei Verdauungs- und Darmproblemen bekannt. Tatsächlich ist ein Kräutertee oder ein Aufguss aus seinen Blättern wirksam bei Magenschmerzen, Lebensmittelvergiftungen, Darmschmerzen, Koliken und Blähungen. Diese wohltuende Wirkung wird durch Laurinsäure ermöglicht, die Viren und Bakterien bekämpfen kann.
- Ein Verbündeter gegen Menstruationsschmerzen
Seit dem Mittelalter wurde Lorbeer in Form eines Aufgusses oder Abkochens von Frauen während der Menstruation konsumiert.Tatsächlich hat die in den Blättern dieser Pflanze enthaltene Folsäure eine beruhigende Wirkung bei Menstruationsschmerzen und spielt sogar eine sehr wichtige Rolle bei Frauen in der Schwangerschaft, da es die DNA-Synthese während der Schwangerschaft fördert.
- Wirksam bei Atemwegserkrankungen
Einige Wirkstoffe des Lorbeers haben sich bei der Behandlung von Grippesymptomen bewährt, die die Atemwege betreffen.Tatsächlich hat diese Pflanze schleimlösende und schweißtreibende Eigenschaften, die bei verstopfter Nase, Schleim, Erkältung, Bronchitis, Fieber und Husten wirken Alle diese Vorteile, die in Lorbeerblättern enthalten sind, erhalten Sie durch ein heißes Getränk, insbesondere einen Aufguss.
- Ein natürliches Heilmittel gegen Stress
Die entspannenden Eigenschaften des Lorbeers kommen nicht nur bei schmerzhaften Störungen durch den Menstruationszyklus oder anderen Ursachen zum Einsatz, sondern können auch bei starkem Stress und Nervosität helfen, in denen die Gefahr einer starken Somatisierung besteht. Unter diesen Umständen können Sie entweder eine Abkochung auf der Basis von Lorbeer oder seinem ätherischen Öl wählen, um es zu Gerichten hinzuzufügen oder zur äußerlichen Anwendung, die sehr oft für Massagen oder zur Aromatisierung des Wassers in der Wanne verwendet wird, um Ihre eigene authentische revitalisierende Kur zu machen. alle.
- Ein Insektenschutzmittel
Immer zur äußerlichen Anwendung oder in Form von Öl aus seinen Beeren wird Lorbeer als natürliches Abwehrmittel gegen Insekten und Parasiten verwendet.Dank der Laurinsäure genügen wenige Tropfen, um die lästigen Insekten fernzuhalten, die uns den Tag verderben könnten Darüber hinaus erleichtert dieses Öl, wenn es auf einen Stich oder eine Wunde aufgetragen wird, die Heilung und lindert sofort den Juckreiz.
Die kosmetischen Vorteile von Lorbeer
Die Vorteile des Lorbeers betreffen nicht nur unsere Gesundheit, sondern auch das äußere Wohlbefinden unseres Körpers.Ein Produkt, das direkt aus seinen frischen Beeren gewonnen wird, ist Oleito, das sehr oft in Kosmetika für verschiedene Behandlungen verwendet wird.
Dieses besondere Öl ist sehr wirksam bei Haaren und gereizter Kopfhaut. Es wirkt ausgleichend auf den pH-Wert der Haut, bekämpft und verhindert das Auftreten von Reizungen und Schuppen. Auf diese Weise atmet die Kopfhaut regelmäßig und beugt Haarausfall vor. Diese Maske ist wirklich einfach herzustellen: Sie müssen sie etwa 20 Minuten lang einwirken lassen und dann gründlich mit heißem (nicht kochendem) Wasser abspülen.
Die gleiche beruhigende Wirkung kann auch bei der Behandlung fettiger Haut gefunden werden, bei der Lorbeeröl überschüssigen Talg kontrollieren und die Unreinheiten verringern kann, die Akne und andere Unreinheiten verursachen.
Immer für das Wohlbefinden der Haut ist Lorbeer die Grundlage der Rezeptur für ein traditionelles Schönheitsprodukt, nämlich die Aleppo-Seife.Zusammen mit Olivenöl, Wasser und Natronlauge zubereitet, hat Aleppo-Seife beruhigende und antibakterielle Eigenschaften, die die Haut vor externen Mitteln und befeuchten es, ohne es zu beschweren oder zu fetten.
Wie man Lorbeer isst
Lorbeer ist sicherlich als Zutat in Kochrezepten bekannt. Wir haben bereits gesagt, dass er hauptsächlich als aromatische Pflanze verwendet wird, da er perfekt ist, um zahlreichen herzhaften Gerichten eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Aber um seine Vorteile optimal zu nutzen , es ist vorzuziehen, es durch die Zubereitung von heißen Getränken zu sich zu nehmen.Der bekannteste ist der Aufguss mit Lorbeerblättern.
Aufguss mit Lorbeer
Das Rezept für Lorbeeraufguss wird aus seinen Blättern und einigen weiteren Zutaten gewonnen und zeichnet sich durch seine Placebo-Wirkung bei Bauchschmerzen, Koliken, Meteorismus, Grippezuständen, Kopfschmerzen aus und kann auch bei Appetitlosigkeit oder Stress helfen.
Zutaten:
- 3-5 Lorbeerblätter (frisch oder getrocknet)
- 1 Tasse heißes Wasser
- Schale von 1 Zitrone (nach Geschmack)
- 1 Teelöffel Honig (nach Geschmack)
Nachdem das Wasser zum Kochen gebracht wurde, die Lorbeerblätter ca. 10-15 Minuten ziehen lassen, dann den Aufguss abseihen und abkühlen lassen. Zur Bekämpfung von Grippesymptomen wie Husten und Erkältung oder zur Linderung von Angst und Stress empfiehlt es sich, einen Teelöffel Honig hinzuzufügen, während es besser ist, etwas Zitronenschale zu bevorzugen, um Darmschmerzen zu lindern.
Kontraindikationen und Nebenwirkungen
Laurel hat keine besonderen Nebenwirkungen, es sei denn, es wird in hohen Dosen eingenommen. In dieser Situation kann es zu Schläfrigkeit, Durchfall, Darmerkrankungen und sogar Dermatitis kommen. Unter normalen Bedingungen können natürliche Lorbeermittel bei jedem außer Kindern und schwangeren Frauen wirken.
Denken Sie zum Schluss daran, dass die laurus nobilis es ist eine Art essbarer und ungiftiger Lorbeer. Bei der Blausäure enthaltenden Sorte Kirschlorbeer, die vor allem als Zierpflanze verwendet wird, ändert sich die Situation. Dieses letzte Exemplar ist giftig und kann weder für den internen noch für den externen Gebrauch verzehrt werden.
Weitere Informationen finden Sie auf der Humanitas-Website.
