Bester wirtschaftlicher Planetenmischer: Bewertungen der interessantesten Modelle von 2021
Seit Beginn der Beschränkungen zur Eindämmung der Pandemie verbringen wir die meiste Zeit zu Hause, und genau hier haben wir begonnen, uns für neue Freizeitbeschäftigungen zu begeistern. Vor allem die Küche! Wenn auch Sie im letzten Jahr nur mit neuen Rezepten experimentiert haben, um die perfekte Pizza, Focaccia wie Omas und glutenfreies Brot besser backen zu können als abgepackte, dann ist es an der Zeit, sich einen "Planetenmixer" zu gönnen .
Wie sagt man? Versuchen Sie schon seit Monaten, einen zu kaufen, aber sind die Preise wirklich tabu? Kein Problem, wir sind für Sie da! Hier sind die Bewertungen der interessantesten Modelle mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis, die Ihnen bei der Auswahl des besten wirtschaftlichen Planetenmischers des Jahres 2021 helfen.
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Planetenmischer: was es ist und wofür es verwendet wird
Der Planetenmixer ist eine Küchenmaschine, die zum Mischen, Schlagen und Kneten von Zutaten verwendet wird, um hauptsächlich süße und herzhafte Backwaren herzustellen. Dieser Typ wird "planetarisch" genannt, weil die Peitsche eine doppelte Bewegung hat: Sie führt eine Orbitalbewegung aus, wie die der Planeten, und dreht sich sowohl um ihre eigene Achse als auch um das Zentrum des Behälters. Dieser Mechanismus ermöglicht es somit, einen gleichmäßigeren Teig zu erhalten, indem alle Zutaten gut vermischt werden, ohne Rückstände an den oberen Rändern des Behälters zu hinterlassen.
Der Planetenmixer ist ein grundlegendes Werkzeug für alle, die sich in der Küche gerne mit großen Hefeprodukten testen: Pizza, Focaccia, Brot, Kuchen, Panettone, Pandoro und Colomba.
Bester billiger Planetenmischer: Bewertungen
1. Kenwood Planetenmischer Prospero
Wenn Kenwoods berühmte Küchenmaschine Cooking Chef, die etwa 1.000 US-Dollar kostet, nicht in Ihrer Liga ist, sollten Sie Prospero kaufen, eine billigere Alternative der Marke. Es handelt sich um einen "Profi-Mixer, mit einer Leistung von 1000 Watt, der 3 Geschwindigkeiten / Arbeitsmodi bietet: hoch, mittel und planetarisch. Die Schüssel ist aus Edelstahl und hat ein Fassungsvermögen von 3,4 Litern und ist mit einem praktischen Spritzschutz ausgestattet Es gibt drei Rührhaken: den K-Schneebesen zum Verarbeiten trockener Zutaten, den Knethaken zum leichteren Herstellen des Teigs für Brot, Pizza und Focaccia und den Schneebesen zum Zubereiten weicher Teige mit viel Hefe. Jedes Detail wurde entwickelt, um diesen Mischer effizient zu machen, einschließlich des Sicherheitssystems Interlock, das den Betrieb blockiert, wenn die Haken nicht richtig eingesetzt sind. Das Paket wird auch mit einem 1,5-Liter-Kunststoffmixer, einer Küchenmaschine mit 1,4-Liter-Edelstahlklingen und einem Entsafter geliefert.
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2. Moulinex Masterchef Essential Küchenmaschine
Der Moulinex Masterchef Essential Planetenmischer mit einem außergewöhnlichen Fassungsvermögen von 4,8 Litern wurde entwickelt, um die Küchenbedürfnisse einer großen Familie zu erfüllen. Er kann den Teig bis zu 1,8 kg fassen, der für die Herstellung von 5 ganzen Pizzen erforderlich ist, und hat eine Leistung von 800 Watt, 6 Geschwindigkeiten und eine Pulsstufe. Ausgestattet mit einer Schüssel und 3 Edelstahlknethaken Hervorragender wirtschaftlicher Planetenmixer, wenn Sie große Mengen Brot backen.
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3. Electrolux Planetenmischer EKM3700
Die schwedische Marke Electrolux ist seit über 100 Jahren ein Synonym für Garantie und produziert große und kleine Haushaltsgeräte, die auf Design und Funktionalität mit größter Sorgfalt und mit Blick auf die modernsten Technologien achten. Dieser Mischer mit Planetensystem ist extrem robust und leise. Er hat eine Leistung von 800 Watt und 6 Geschwindigkeitsstufen. Die Edelstahlschüssel hat ein Fassungsvermögen von 4 Litern und ist mit einem Spritzschutz ausgestattet. Das Paket enthält mehrere Zubehörteile: einen Knethaken, einen Flachrührer, einen Schneebesen, einen Fleischwolf und einen Mixer.
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4. AICOK Planetenmischer
Dieser Mixer ist eine echte Kriegsmaschine! Ausgestattet mit einem leistungsstarken 1.000-Watt-Motor mit 6 verschiedenen Geschwindigkeiten und der Möglichkeit, den Mixerkopf zu neigen, um den Teig leicht zu entnehmen. Rutschfeste Silikonfüße verhindern Bewegungen oder Hüpfen während des Betriebs. Die Edelstahlschüssel hat ein Fassungsvermögen von 5 Litern. Verschiedenes Zubehör ist im Lieferumfang enthalten: Multifunktionales Zubehör ist im Lieferumfang enthalten: der Doppelstangenhaken, der das Handkneten simuliert, der Flachrührer, der Metallbesen und der spritzwassergeschützte Deckel Diese Maschine hat 2 Jahre Garantie, ist CE-zertifiziert , es ist BPA-frei und die Schale besteht aus TRITAN-Kunststoff.
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5. Ariete Pastamatic Gourmet 1950 Ausgabe
Unter den auf dem Markt erhältlichen Planetenmischern ist dieses Ariete-Modell sicherlich das mit dem speziellsten und faszinierendsten Design. Hinter diesem Vintage-Geschmack verbirgt sich jedoch ein professionelles und effizientes Werkzeug: Pastamatic Gourmet hat eine Leistung von 1.500 Watt, 10 verfügbare Geschwindigkeiten, einen Edelstahlbehälter mit 4,2 Liter Fassungsvermögen, einen spritzwassergeschützten Deckel und 4 Zubehörteile: einen 1,5 Liter Mixer zum Schlagen, einen Edelstahl-Schneebesen zum Schlagen, einen Haken für weiche Teige und einen Drehhaken zum Kneten der härteren.
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6. Klarstein Bella Pico 2G Mixer und Kneter
Bella Pico 2G ist das kompakteste Modell des Klarstein-Klassikers und schafft es, die kleine Größe, auch für eine kleine Arbeitsfläche geeignet, mit einem großen Fassungsvermögen (die Edelstahlschüssel hat ein Fassungsvermögen von 5 Litern) perfekt zu vereinen Leistung von 1.200 Watt, 6 Geschwindigkeitsstufen und Pulsfunktion Er ist auch in Bewegung sehr stabil dank Saugnäpfen am Boden, mit denen er an der Küchenplatte verankert werden kann. Wird mit einem Schneebesen aus Stahl geliefert Edelstahl zum Schlagen, ein Aluminiumarm zum Mixen, ein Aluminiumarm zum Mixen und ein Spritzschutz.Dieser bietet wie der AICOK Mixer auch die Möglichkeit den Mixer zu kippen um alle Zubehörteile leichter austauschen zu können.
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7. KASANOVA Planetenmischer
Dieses Planetenmodell von Kasanova besteht fast vollständig aus Stahl. Er verfügt über einen 1.300-Watt-Motor mit 6 Geschwindigkeiten, Pulsfunktion und eine große Schüssel mit einem Fassungsvermögen von bis zu 5 Litern Er ist mit einem Schneebesen mit Silikonrand ausgestattet, der zum Mischen von weichen und krümeligen, butterreichen Teigen geeignet ist . und leicht von den Seiten der Schüssel aufnehmen, ein Schneebesen für die Herstellung von lockeren Teigen und Cremes auf Ei- und Zuckerbasis und ein Hakenhaken für dicke, kompakte Teige mit großen Mengen Mehl und Hefe etwas "laut und instabil, hat aber rutschfeste Füße, mit denen es die Arbeitsfläche greifen kann.
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8. Bosch MUM54A00 Planeten-Küchenmaschine
Dieser Planetenmischer von Bosch ist handlich und einfach zu bedienen. Der Motor hat eine Leistung von 900 Watt, 7 Geschwindigkeitsstufen, zusätzlich zur Pulsfunktion. Das besondere Merkmal, das ihn von anderen Mischern unterscheidet, ist die 3D-Planetenbewegung: Er mischt, indem er sich in 3 Dimensionen bewegt, um schnelle und hervorragende Ergebnisse zu erzielen. In der Verpackung finden wir eine 3,9-Liter-Edelstahlschüssel, abschließbar mit dem Sicherheitsverschluss-System, einen Haken für harte Teige, einen Schneebesen für weiche Teige und einen weiteren aus Edelstahl zum Aufschlagen aller Zutaten, einen transparenten Deckel und kostenlos, eine DVD mit Rezepten.
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9. Ferrari G2P018 Mixer mit Planetenbewegung
Von allen vorgeschlagenen Mixern hat dieses Modell das größte Fassungsvermögen: Die Edelstahlschüssel kann bis zu 7 Liter fassen, für eine Mischung von 3 kg. Diese Maschine hat eine Leistung von 1.500 Watt, 6 Geschwindigkeitsstufen und ein hintergrundbeleuchtetes LCD-Display mit 7 Speicherprogrammen und manueller Funktion. Es ist mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestattet, die eine versehentliche Verwendung und eine automatische Abschaltung am Ende des Programms verhindert Das mitgelieferte Zubehör ist: ein Knethaken, ein Schneebesen, ein Mixerhaken (oder Zubehör K), ein Deckel und ein abnehmbarer Stahl Behälter Edelstahl.
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10. DCG Planetenmischer KM1401S
Unter den 10 Modellen der günstigsten Planetenmischer ist dieses von DCG das absolut kostengünstigste. Wenn für Sie selbstgemachte Pizza oder 5-Korn-Brot eine Laune zum Mitnehmen sind und Sie keine großen Erwartungen haben, aber vor allem daran interessiert sind, in der Küche zu "spielen", dann ist diese Maschine ist perfekt. Der Motor ist nicht sehr leistungsstark, er hat nur 600 Watt, aber er hat eine Schüssel mit einem anständigen Fassungsvermögen von 4 Litern. Es ist mit 6 Geschwindigkeiten, einer Pulsfunktion und einem Bedienfeld mit blauem LED-Licht ausgestattet. Im Lieferumfang sind die üblichen 3 Basis-Zubehörteile enthalten: der Knethaken, der Schneebesen zum Schlagen und der Schneebesen zum Mixen.
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Häufig gestellte Fragen
Wie funktioniert ein Planetenmischer?
Wie bereits erwähnt, funktioniert ein Planetenmischer dank der doppelten Bewegung seiner Zubehörteile (Haken oder Peitschen): Diese führen eine Orbitalbewegung wie die der Planeten aus und drehen sich sowohl um ihre eigene Achse als auch um die Mitte des Behälters. Diese wichtigen Werkzeuge für den Betrieb sind:
- der K-förmige oder blattförmige Schneebesen für die Verarbeitung von vollmundigeren und kompakteren Zutaten wie Eiern und Mehl
- der Schneebesen zum Schlagen von leichten Mischungen wie Eiern und Zucker oder Sahne
- der Haken, unentbehrlich für die Teigbearbeitung von Brot, Pizza, Pasta und anderen Backwaren.
Die Bedienung dieser Küchenmaschine ist ganz einfach: Sie müssen nur die Zutaten in die spezielle Schüssel geben, den Mixer betätigen und alles mit einer progressiven Geschwindigkeit mixen.
Bei herzhaften Zubereitungen wie Brot und Pizza beträgt die Teigherstellung durchschnittlich etwa 8 Minuten. Bei süßen Teigen wie Mürbeteig hingegen reichen schon wenige Minuten.
Ein leistungsstarker Motor ist Voraussetzung, um auch härteste Teige gut verarbeiten zu können. Unter 1.000 Watt kann der Mixer bei besonders dichten Zubereitungen Schwierigkeiten haben und deshalb sogar überhitzen. Daher ist es besser, Geräte ab 1.000 Watt zu bevorzugen.
Welche Eigenschaften muss ein für Pizzateig geeigneter Planetenmischer haben?Ein für die Herstellung eines guten Pizzateigs geeigneter Planetenkneter muss über einen ausreichend starken Motor verfügen, um auch harte Teige verarbeiten zu können (1.200-1.500 Watt) und mit dem sogenannten Spiralhaken ausgestattet sein, der für vollmundige Teige geeignet ist.
Wie wählt man einen guten Planetenmischer aus?Diese 10 Vorschläge mögen auf den ersten Blick gleich erscheinen, aber die Merkmale sind sehr oft unterschiedlich. Hier sind die Punkte, die Sie bei der Auswahl eines guten Planetenmischers sorgfältig berücksichtigen sollten:
- Leistung: Je höher die Leistung, desto vielseitiger kann der Mixer noch gleichmäßigere und harte Teige verarbeiten.
- Geschwindigkeit: Ideal wäre auch, dass es mehrere Stufen gibt, mindestens 5, um eine gute Ausführung aller Rezepte zu gewährleisten.
- Das Fassungsvermögen der Schüssel: Je größer sie ist, desto mehr Teig kann sie aufnehmen. Betrachten Sie solche mit einem Behälter mit einem Fassungsvermögen von 4/5 kg aufwärts.
- Das mitgelieferte Zubehör: Es ist schwer, einen preiswerten Planetenmischer zu finden, der zusätzlich zum Standardzubehör mit speziellem Zubehör ausgestattet ist, wenn Sie es finden, verpassen Sie es nicht!
- Die Qualität der Materialien: Dies ist ein Detail, das Sie auf keinen Fall übersehen dürfen. Die Stärke und Haltbarkeit der Maschine hängt von der Qualität der Materialien ab. Entscheiden Sie sich also für diese Sets mit Edelstahlschüssel und Zubehör.
