10 einfache Tricks, um immer leicht zu essen
1. Alles beginnt morgens mit dem Frühstück
Das Frühstück ist DIE Mahlzeit des Tages: Es ist diejenige, die es uns in der richtigen Menge ermöglicht, tagsüber leichter zu bleiben, ohne Mittag-, Snack- und Abendessen zu genießen. Die Annahme des richtigen Kalorienbedarfs in den frühen Morgenstunden ist das Geheimnis, um nachmittags und abends Versuchungen besser widerstehen zu können.
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2. Achte mehr auf den glykämischen Index und nicht auf Kalorien
Wussten Sie, dass eine Tafel karamellisierte Schokolade die gleichen Kalorien haben kann wie ein schöner Teller Reis? Dabei sind die beiden Lebensmittel sehr unterschiedlich: Was sie in Sachen Gesundheit und Leichtigkeit auszeichnet, ist der glykämische Index, auf den man immer achten sollte, viel mehr als die Kalorien selbst.
3. Ein bisschen Mandeln ...
Natürlich kein ganzer Sack! Aber ein Dutzend Mandeln als Proteinquelle in Kombination mit Naturjoghurt, weiß oder noch besser Soja, kann Ihnen helfen, das Gleichgewicht zu halten und gleichzeitig Ihren Gaumen zu erfreuen.
4. Wählen Sie den richtigen Zucker ...
Unmöglich für uns alle, nicht ein bisschen "Kaffee, Milch und Tee zu süßen: aber es gibt einen Weg, nicht auf Zucker zu verzichten und gleichzeitig leichter zu bleiben." Auf die Zuckersorte kommt es an: Entscheiden Sie sich nicht für den weißen und raffinierten, sondern für ein natürliches Süßungsmittel wie Stevia, das auch in der Küche vielseitig eingesetzt werden kann.
5. Beginnen Sie mit dem Kochen (wetterabhängig ...)
Alle Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass es besser ist, zubereitete und abgepackte Lebensmittel so weit wie möglich zu vermeiden, bei denen die Menge an Zusatz- und Konservierungsstoffen offensichtlich höher ist als bei frischen oder manuell zubereiteten Lebensmitteln.
Wenn Sie also Zeit haben, gehen Sie in die Küche, um sich leichter und schlanker zu halten!
Sie können Ihre Speisen auch einfrieren und einfrieren: Diese Art der Konservierung ist für Ihre Figur und Ihre Gesundheit sicherlich nicht schädlich.
6. Reichlich ... in frischem Gemüse!
Gekocht, roh, gedünstet, gebacken: Gemüse kann man wirklich in allen Saucen essen (vielleicht täglich das Gratin oder Käse und Béchamel vermeiden). Gemüse ist wahrlich der wertvollste Verbündete für Ihr Verdauungsgleichgewicht: Mit einem Schuss Olivenöl extra vergine und einer Tomatensauce kann es eine wahre Freude für den Gaumen sein.
7. Mit Wasser und Kräutertees auffüllen
Erfrischungsgetränke sind deine Feinde: Muss man das schon sagen? Auch Kaffee, Tee und natürlich Alkohol sollten in Maßen konsumiert werden. Im Gegenteil, natürliches Mineralwasser und entschlackende Kräutertees können dir zu jeder Tageszeit helfen, leicht zu bleiben .
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8. Nein zu Zucker am Abend
Am Abend ist es besser, sich dem Gemüse, gekocht und roh, den leichteren Kocharten usw. zu widmen: Wir müssen uns sozusagen von den während des Tages angesammelten Zuckern und Kohlenhydraten entgiften.
9. Es gibt nicht nur Butter ...
Butter ist sicherlich nicht das einzige Fett, das Ihren Speisen eine magische Note verleiht: Wie können Sie raffinierten Zucker durch Honig oder Stevia ersetzen, um dieses Fett tierischen Ursprungs durch gültige Alternativen unter den vielen pflanzlichen Fetten wie Fett zu ersetzen? Kokosnuss auf Ihren Desserts, ganz zu schweigen vom Olivenöl für das Salzige.
Entdecke aber auch die 7 Gründe, warum Butter nicht verteufelt werden sollte!
10. Für kleinere Mahlzeiten ... kleinere Teller!
Nun ja. Als letzten Rat auf der Liste gibt es noch einen besonders skurrilen, aber auch in seiner Einfachheit naheliegenden Rat: Um nicht zu große Mahlzeiten zu sich zu nehmen, verwenden Sie kleinere Teller!
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