Wie wird Weihnachten in Spanien und anderen europäischen Ländern gefeiert? Alle Weihnachtstraditionen
An Weihnachten SGeschäfte und Schaufenster werden mit Lichtern gefüllt, Rot und Gold werden die dominierenden Farben, Bäume und Krippen werden vorbereitet, wir laufen auf die Suche nach den richtigen Geschenken für unsere Lieben, wir denken an die Speisekarte, um Verwandte und Freunde zu erfreuen, Notizen schweben ein die luft der großen klassiker und ein wärmegefühl durchdringt uns trotz der immer niedrigeren temperaturen.
Auch für unsere europäischen Nachbarn ist Weihnachten eine besondere Zeit, und die Weihnachtsfeiertage sind eng mit den Traditionen und der Geschichte jedes einzelnen Landes verbunden ...
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Weihnachten in Spanien
In Spanien wird Weihnachten von Herzen getragen, so dass die Feierlichkeiten am 22. Dezember beginnen und bis zum 6. Januar andauern.
Am 22 c“ ist die berühmte Weihnachtslotterie, die jedes Jahr viele Lose verkauft und deren Ziehung frühmorgens beginnt. Die Gewinne werden von den Kindern des Collegio de San Idelfonso live im Radio-TV gesungen.
Auch hier ist die Tradition der Krippe sehr stark: In diesem Zusammenhang erinnern wir uns an die Stadt Murcia, wo die größte mit über 500 Statuen aufgestellt wird. Vergessen Sie nicht die lebendigen Krippen, die organisiert werden, um armen Menschen zu helfen: Tatsächlich werden Essen und Kleidung für sie hinterlassen.
Am 24. Dezember ist es üblich, es im Haus der Großeltern zu verbringen, wo ein Abendessen aus typischen Produkten wie Mariscos, Cordero, Pavo, Cava und dem unvermeidlichen Turrón (spanischer Nougat) zubereitet wird die Villancicos, Lieder, die Stimmungen ausdrücken oder von Bethlehem und Jesus erzählen, begleitet von bestimmten Instrumenten (die je nach Region variieren) wie der Concha de Vieira oder den Castañuelas.
Dann kommt die Zeit für Geschenke, die in Katalonien nicht vom Weihnachtsmann, sondern vom sogenannten tio (Onkel) überbracht werden. Der nächste Tag wird wiederholt, komplett mit im Fernsehen übertragenen Grüßen des Königs von Spanien.
Weihnachten in Frankreich
In Frankreich ist es üblich, die Weihnachtskrippe mit kleinen Tonfiguren, Santons genannt, in traditionellen Kostümen zu präparieren, die Persönlichkeiten ihres Landes sowie klassische Figuren darstellen und den Weg zur Krippe erhellen.
Apropos Kinder: Sie sollten wissen, dass Père Noel (Santa Claus) von dem frommen Pere Fouettard unterstützt wird, dargestellt mit Bart und dunkler Haut, der ihn daran erinnern soll, wie sich die verschiedenen Kinder das ganze Jahr über verhalten haben kommen nicht nur zu Weihnachten, sondern auch am 6. Dezember oder am Nikolaustag an.
Frankreich hat viele Weihnachtstraditionen, die von Region zu Region variieren. Ein Beispiel? In Carpentras, in der Provence, ist es üblich, der Madonna eine Vase mit Jericho-Rose (aus dem Heiligen Land) zu widmen, denn der Legende nach segnet die Jungfrau Maria auf ihrem Weg nach Nazareth die Pflanze mit ewigem Leben.
Weihnachten in Russland
In Russland sind wir nach dem Fall der UdSSR zurückgekehrt, um Weihnachten zu feiern, aber Achtung: nach ihrem Kalender wäre der eigentliche Tag der 7. Januar.
Tatsächlich müssen Sie wissen, dass die orthodoxe Kirche die Gregorianische Reform nie akzeptiert hat und daher alle religiösen Feiertage um 13 Tage "verschoben" werden. Am 25. Dezember wird es jedoch aufgrund der verschiedenen Einflüsse von außen als Pseudo-Party gelebt.
Am 6. Januar, das ist für sie Heiligabend, beginnen wir nach Sonnenuntergang den Tisch vorzubereiten: er wird mit Stroh oder Heu bedeckt, darauf streut der Wirt Weizen und legt die Tischdecke darauf, wobei an jeder Ecke eine Knoblauchzehe übrig bleibt Der Grund: Knoblauch schützt nach Überzeugung vor Krankheiten und Schäden im Allgemeinen. In der Mitte des Tisches steht das typische Gericht, das Sočivo (hauptsächlich mit einer Mischung aus Getreide).
Im Allgemeinen ist die Weihnachtskarte voller Fleischgerichte, Käse, Desserts aller Art und eher starken Getränken. Viele Familien lassen während des Mittagessens die Haustür offen, um einige arme Durchreisende willkommen zu heißen.
Weihnachten in Finnland
Finnland, das Land des Weihnachtsmanns, hat eine ziemlich wichtige und beeindruckende Weihnachtstradition.
Mit Beginn des Advents werden die Häuser geputzt und aufgeräumt, um Platz für Weihnachtsschmuck zu machen, der meist aus ökologischen Materialien wie Wolle, Stroh oder Holzspänen besteht. Gärten werden auch verwendet, um mit Tabletts aus Weizen, Haselnüssen und Samen zu dekorieren, um die Vögel zu füttern, und die Familien beginnen erst nach dem Verzehr mit ihrem Weihnachtsessen.
Auf dem Tisch werden wahre Köstlichkeiten serviert: von Joulukinkku (gekochter Schinken, langsam bei schwacher Hitze gekocht) bis hin zu gekochtem Kabeljau, serviert mit Gemüse und Sauce, ohne die verschiedenen Torten aus Leber und Gerste oder Karotten und Reis zu vergessen.
Ein Getränk, das nie versagt, ist Gloegg, eine Art Glühwein aus Mandeln, Sultaninen und Zimt.
Unter den typischen Süßigkeiten finden wir das Joulutorttu (ausgezeichnete sternförmige Weihnachtsnudeln mit Pflaumenmarmelade) und den Piparkakku (Kekse in verschiedenen Formen).
Am Morgen der Viglia ist es üblich, Brei mit Reis zu servieren, in dem eine Mandel versteckt ist (eine Art Glücksbringer für diejenigen, die sie finden).
Weihnachten in Deutschland
In Deutschland beginnen die Feierlichkeiten Anfang Dezember. Zwei Traditionen, die nie vergehen, sind die Girlande und der Adventskalender: Die erste hat vier Kerzen und jeden Sonntag vor der Adventszeit leuchtet eine, während die zweite die Tage zählt, die Weihnachten gierig teilen (viele sind sogar aus Schokolade ) und festlich (einige sind hausgemacht und enthalten kleine Geschenke, die jeden Tag ausgepackt werden müssen).
Apropos Leckereien, nicht zu vergessen die deutschen Weihnachtssüßigkeiten wie Plaetzchen und Lebkuchen, die neben Dekorationen und Geschenkartikeln auch die Marktstände füllen.
Und sprechen wir über Geschenke: Die wichtigen überbringt nicht der Weihnachtsmann, sondern das Jesuskind, das in Form einer Fee erscheint und dessen Ankunft mit Glockenklang begrüßt wird.
Unter den typischen Gerichten des Weihnachtsessens ist die Gans mit Kartoffelpüree und Rüben hervorzuheben.
Weihnachten in Großbritannien
In Großbritannien begannen die Vorbereitungen im November und enden am Weihnachtstag selbst: Jedes Haus hat seinen eigenen Baum, der an Heiligabend geschmückt wird und aus Aberglaube nur 12 Tage stehen bleibt.
Nochmals aus abergläubischen Gründen wird am 24. Dezember ein Baumstumpf angezündet, damit er möglichst lange hält, um ein Stück davon für das nächste Jahr aufzubewahren.Die Häuser und Kirchen sind mit immergrünen Pflanzen wie Klee und Mistel geschmückt.
Ganz wichtig sind die Weihnachtslieder: Es gibt sogar Familiengruppen, die von Haus zu Haus gehen, um sie zu singen und dafür Getränke und Süßigkeiten erhalten. Zu den bekanntesten Desserts gehört der Christmas Pudding, der eine Münze in seinem Teig versteckt hat: Wer es findet, soll im nächsten Jahr Glück haben.
Weihnachten in Belgien
Weihnachten in Belgien ist reich an Traditionen, Bräuchen und Vorschlägen, die je nach Region variieren.
Beginnen wir mit dem kulinarischen Aspekt: Das Weihnachtsessen beginnt mit einem Aperitif und geht weiter mit einer Vorspeise (insbesondere Meeresfrüchte) und Pute. Der am meisten erwartete Moment ist der des Desserts: der typische süße Kerststronk. Es ist ein mit Schokolade gerollter Biskuit, gefüllt mit einer zarten Sahne und mit einer Buttercreme überzogen.Alternativ gibt es Cougnou, auch Cougnolle genannt, oder eine Brotbrioche in Form des Jesuskindes.
Um die Geschenke zu überbringen sind St. Nicholas und Pere Noel (Santa Claus): der erste ist vor allem mit der wallonischen Tradition verbunden, der zweite mit der französischen. Der Nikolaus erscheint zuerst am 4. Dezember, um verdiente Kinder zu suchen, dann am 6. Dezember, um seine Arbeit zu vollenden und den Guten Geschenke und den Bösen einen Zweig (den er normalerweise an der Haustür oder in ihren Schuhen hinterlässt) zu bringen. . Seine Ankunft wird mit Gottesdiensten und Banketten gefeiert.
Pere Noel besucht die Häuser, begleitet von einem hässlichen und bärtigen Charakter namens Pere Fouettard, der die Aufgabe hat, die Zweige an die Kleinen zu verteilen, die die Geschenke des Weihnachtsmanns nicht verdient haben.
Weihnachten in Portugal
Portugal ist wie Spanien ein sehr katholisches Land und daher sind die heiligen Weihnachtsfeiern besonders herzlich und suggestiv.
Auch mit ihnen treffen wir uns an Heiligabend mit Verwandten zum Abendessen: Das Symbolgericht ist die Consoada oder Kabeljau mit Hülsenfrüchten, aber wir servieren auch Kabeljau mit Gemüse und Salzkartoffeln, Schalentiere und Wild. Als Dessert finden wir Pfannkuchen, typische Kekse wie Azevias und Felhozes, aber vor allem den Bolo de Rei, der kronenförmig und mit kandierten Früchten gefüllt ist.
Der Überlieferung nach bleibt der Tisch die ganze Nacht gedeckt und gedeckt, denn man sagt, dass die Geister der Toten umhergehen. Apropos Geister: Vor dem Essen ist es üblich, einen Holzscheit zu verbrennen, der bis zum Dreikönigstag weiterbrennen muss, denn er scheint böse Geister fernzuhalten.
Nach dem Abendessen gehen wir zur Misa de Gallo (Hahnmesse), die so genannt wird, weil die Legende sagt, dass der Hahn bei der Geburt Jesu den Eingang zur Kirche krähte, begleitet von einer Prozession, bei der die Kinder Fackeln halten, die sie selbst gebaut haben: Dies ist a Weise nicht nur der Familie gute Wünsche zu wünschen, sondern auch den armen Menschen.
Weihnachten in Holland
In Holland kommen wir ab Mitte November in Weihnachtsstimmung, wenn wir uns Gedanken über die Weihnachtsdekoration machen und die verschiedenen Märkte beginnen. Letztere sind besonders markant und dauern bis Mitte Januar mit thematischen Events.Auf keinen Fall verpassen sollte man auf einem Flohmarkt die Stände mit heißen Würstchen und Glühwein.
Das wahre Weihnachtsfest für niederländische Kinder ist der 6. Dezember, wenn der heilige Nikolaus gefeiert wird, hier bekannt als Sinter Klass, der als rot gekleideter Bischof mit Diadem und Mitra erscheint. Und gleich nach San Nicola in den Läden beginnt der Verkauf.
Es gibt kein typisches Weihnachtsgericht, aber zu Weihnachten ist es üblich, Hühnchen und Truthahn zu kochen. Bei den Desserts sind die beliebtesten Donuts und Stollen, ein ovales Brot gefüllt mit Rosinen, Mandelmus und Johannisbeeren des Tages, vom Frühstück bis zum Abendessen und sogar als Snack.
Weihnachten in Österreich
Österreich ist eines der Länder, das sich am meisten um seine Weihnachtstraditionen kümmert.
Die Stärke der österreichischen Tradition sind zweifelsohne die Desserts, so dass man die Qual der Wahl hat: Vom klassischen Kranz bis zum Vanille-Kipferl. In Tirol ist es am Vorabend des Heiligen Nikolaus (daher 5. Dezember) üblich, Süßigkeiten sogar in Socken für Kinder zu stecken.
An diesem Tag dürfen wir nicht umhin, die stimmungsvolle Parade im Zentrum von Innsbruck zu erwähnen, bei der Nikolaus und die Krampus (Teufel mit Ketten und Zauberstäben), die die ungezogenen Kinder erschrecken sollen, von einer Schar Engel auf dem Weg begleitet werden ist von der Kirche San Nicola bis zum Goldenen Dachl.
Ebenfalls in Innsbruck beherbergt das bekannte Kunstmuseum eine große Dauerausstellung rund um die Krippen, die auch Abende mit traditioneller Musik, Live-Krippenaufführungen und Lesungen von traditionellen Tiroler Gruppen bietet.
Weihnachten in Polen
Weihnachten ist der Feiertag, der von der sehr religiösen polnischen Bevölkerung am meisten empfunden wird. In der Adventszeit gehen die Polen jeden Morgen um 6.00 Uhr zur Messe und feiern einen besonderen Gottesdienst namens Roraty.
Gleichzeitig werden die klassischen handgemachten Dekorationen wie der Pyjaki aus kleinen Spinnen aus Papier und Stoff hergestellt. Und der Weihnachtsbaum? Es heißt Choinka, es bleibt bis zum 2. Februar (Fest der Heiligen Maria von den Kerzen) in Häusern und öffentlichen Orten und ist auch mit Nüssen, kleinen Äpfeln und Pralinen dekoriert.
An Heiligabend kochen wir vegetarisch und das Essen besteht aus 12 Gängen (einer für jeden Apostel): unter den beliebtesten Gerichten finden wir Barszcz-Suppen (mit Sauerkraut und Pilzen oder Mandeln), Blumenkohl mit Erbsen, Uszka (Brotlaibe), Pasta Makielki und Süßigkeiten bedeckt mit Mohn.
Zu Weihnachten gönnen wir uns hingegen Süßigkeiten: Absolut erwähnenswert sind der Pierniki (Honigkuchen, oft in Form von Tieren, Herzen, Sternen oder mit der Darstellung des Heiligen Nikolaus) und der Oplatek (gepresster Brotlaib mit Weihnachtsfigur .) auf der Kruste). Letzteres wird normalerweise unter Familienmitgliedern, Freunden und Nachbarn geteilt, als Symbol der Vergebung und der guten Wünsche.
