Wir haben die kostengünstige (aber effiziente) Alternative zum Thermomix getestet!

Produktdetails auf einen Blick:

- 7-Zoll-Farb-Touch-Display für einfache Bedienung
- Motorleistung gleich 800 Watt
- Geschwindigkeit in 10 Schritten
- Einstellbare Temperatur von 37 bis 130 Grad
- Maximales Fassungsvermögen von 3 Litern
- Timerfunktion von 1 Sekunde bis 99 Minuten
- Integrierte Küchenwaage zum direkten Einwiegen in den Topf (bis 5 kg)
- 3 Automatikprogramme (Kneten, Dämpfen und Bräunen)
- Drehung im Uhrzeigersinn zum Zerkleinern der Lebensmittel
- Drehung gegen den Uhrzeigersinn zum Kneten oder Mixen von Suppen und Eintöpfen (ohne Zerkleinern)
- WLAN-Schnittstelle für Rezept-Download und regelmäßige Updates
- Cooking-Pilot (über 500 vorinstallierte Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitung)

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Die Ästhetik von Monsieur Cuisine Connect

Die auffallende Ähnlichkeit mit dem Vorwerk Thermomix ist nicht zu übersehen: Auch der Motorblock des Monsieur Cuisine Connect ist von einer robusten weißen Kunststoffschale umhüllt. Der Tank ist aus Edelstahl und hat einen grauen Kunststoffdeckel. Allerdings ist die Lidl-Küchenmaschine etwas tiefer und sperriger als der Original-Thermomix, also achte auf genügend Platz in deinem Küchenschrank.

Hier die genauen Maße des Monsieur Cuisine Connect:

- Gerät (mit Mixbehälter und Deckel): 49,5 x 31 x 37,5 cm
- Gewicht des Gerätes mit Zubehör: ca. 10,6 kg
- Gewicht des Gerätes ohne Zubehör: ca. 7,14 kg

Aufgefallen sind uns auch die beiden Griffe links und rechts am Container. Das macht die Bedienung leider etwas komplizierter. Anders als beim Thermomix, bei dem sich der Griff vorne befindet, müssen Sie beim Monsieur Cuisine Connect beide Hände verwenden, um den schweren Krug aus dem Mixer zu nehmen. Zuvor müssen Sie auch den Schließknopf in Pfeilrichtung ziehen.

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Monsieur Cuisine Connect: Zubehör

Neben dem Edelstahl-Mixbehälter mit abnehmbarem Deckel und großer Öffnung und dem abnehmbaren Mini-Messbecher enthält der Monsieur Cuisine Connect auch einen Dampfanschluss mit passendem Teller und Deckel.

Weiteres Monsieur Cuisine Connect-Zubehör:

- 1 separater Kocheinsatz mit Öffnungen (z.B. zum Garen von Kartoffeln)
- 1 Messereinsatz zum Zerkleinern von Zutaten
- 2 Schaber zum Mischen des Teigs und zum Entfernen des Kocheinsatzes
- 1 Zubehör zum Rühren für Suppen
Optisch passen alle Einzelteile dank des gleichen schlichten Designs perfekt zusammen.

Kleiner Tipp: Einfach per Knopfdruck die Waage auf 0 Gramm nullen, so kannst du die einzelnen Zutaten ganz einfach nacheinander abwiegen.

Noch ein Tipp: Die Waage funktioniert nur in der Ruhephase, also nur, wenn das Gerät nicht für andere Zwecke verwendet wird.

Monsieur Cuisine Connect im Test: Wie geht das?

Der Bildschirm von Monsieur Cuisine Connect funktioniert über Touchscreen - für eine störungsfreie Bedienung benötigen Sie saubere Finger und keine Handschuhe. Per Fingertipp klicken Sie auf eine bestimmte Einstellung, die Sie zuvor mit dem kleinen Drehregler ausgewählt haben.

Das Display hat drei nebeneinander angeordnete Kreise. Mit diesen Display-Bedienelementen können Sie den Timer, die Mischgeschwindigkeit (sowie die Turbofunktion) und die Temperatur von links nach rechts einstellen. Um den Wert zu erhöhen, schieben Sie Ihren Finger im Uhrzeigersinn auf der Touchscreen-Kreis.

Über verschiedene Icons auf dem Startbildschirm gelangen Sie zudem direkt zu den drei Automatikprogrammen oder zur Rezeptsammlung der Lidl-Thermomischung. Insgesamt ist die Bedienung des Gerätes intuitiv und einfach.

Übrigens: Das Display-Panel ist leicht geneigt, damit Sie das Display beim Monsieur Cuisone Connect noch besser ablesen können als beim original Vorwerk Thermomixer.

Monsieur Cuisine Connect im Test: Wozu dient der Cooking Pilot?

Um auf die Rezeptsammlung von Monsieur Cuisine Connect zuzugreifen, müssen Sie sich in Ihr Heim-WLAN einloggen und Ihr Gerät registrieren. An dieser Stelle holt sich die Küchenmaschine die neuesten Rezepte für den Lidl-Thermomix aus dem Internet. Bei diesem System werden Updates einfach im Hintergrund durchgeführt.

Mit Hilfe des Cooking Pilot können Sie vollautomatisch durch die rund 300 Rezepte blättern, die alphabetisch geordnet sind und sich in Kategorien einteilen lassen, aus denen Sie Ihre Favoriten auswählen können. Sie können auch gezielt nach Rezepte oder Zutaten und sehen Sie sich die Fotos der zuzubereitenden Gerichte an. Sie können auch die genauen Nährwerte der Mahlzeiten und die Größe der Portionen einsehen.

Monsieur Cuisine Connect ist auch für Anfänger geeignet. Die Rezepte sagen Ihnen beispielsweise, den Ofen zum richtigen Zeitpunkt vorzuheizen. Die automatisch eingestellte Garzeit und Temperatur können selbstverständlich nach Belieben verändert werden.

Tipp: Sie können die Monsieur Cuisine App direkt im App Store und bei Google Play herunterladen, um auf weitere Rezepte und das nach Themen geordnete Monsieur Cuisine Küchenmagazin zuzugreifen.

Monsieur Cuisine Connect im Test: Wie reinigt man ihn?

Gute Nachrichten für Spülmaschinen: Alle Lidl-Thermomix-Zubehörteile können in der Spülmaschine gereinigt werden – bis auf den Grundaufbau mit dem Motorblock. Es ist auch möglich, die Schüssel über eine Programmfunktion automatisch zu reinigen.

Der Bildschirm kann auch leicht mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Zudem lassen sich die Liner am Boden der Schüssel durch Entfernen des Messeraufsatzes mühelos entfernen und im Gegensatz zum Thermomix können Sie beim Monsieur Cuisine Connect sogar die Versiegelung vom Deckel entfernen und reinigen.

Monsieur Cuisine Connect im Test: Hier alle Funktionen

Die Mix-Funktion funktioniert hervorragend. Monsieur Cuisine Connect ist sogar in der Lage, Eis mit nur 4 Schlägen im Turbo-Modus in Sekundenschnelle zu zerkleinern. Sogar die Suppen sind fein püriert.

Auch was die Thermofunktion angeht, funktioniert der Lidl Thermomix mit Würde. Tatsächlich verteilt sich die Hitze im Vergleich zum Original sehr gleichmäßig, es gibt fast keine Temperaturunterschiede am Boden und an den Seiten der Schüssel.Während die Temperatur der Vorwerk Thermomischung um bis zu 50 Grad schwanken kann, hat das Lidl-Gerät eine Temperatur von nur 4 Grad. Auf diese Weise wird das Essen gleichmäßig im gesamten Behälter gegart.

Auf der anderen Seite müssen wir darauf hinweisen, dass die Temperatur im Monsieur Cuisine Connect extrem langsam ansteigt, was für diejenigen, die schnelles oder Dampfgaren bevorzugen, ein Hindernis darstellt, während der Thermomix von 20 auf 40 Grad in nur 4 ° C geht Minuten braucht die Lidl-Küchenmaschine zwar gut 20 Minuten, immerhin ist aber zu beachten, dass die Speisen besonders schonend erhitzt werden.

Außerdem ist der Stromverbrauch der Monsieur Cuisine Connect etwas höher als bei anderen Küchenmaschinen, zumindest ist dies beim Kochen einer Suppe aufgefallen. Andererseits verbraucht das Lidl-Thermogemisch beim Kochen (30 Minuten Betrieb bei 80 Grad) relativ wenig Energie.

Monsieur Cuisine Connect: die Vor- und Nachteile

Pluspunkte: Der Monsieur Cuisine Connect punktet durch seine einfache Bedienung dank großem Display, integrierter Waage und ausführlicher Rezeptanleitung. Die „hervorragende Rührleistung, große Kapazität und nahezu keine Geräuschkulisse machen das“ Lidl-Gerät zu einem echten Konkurrenten von dem Thermomix Vorwerk - ganz zu schweigen von der vereinfachten Reinigung.

Nachteile: Der Monsieur Cuisine Connect ist ziemlich sperrig und braucht viel Platz in der Küche. Außerdem sind Topf und Deckel aufgrund der seitlichen Griffe und des Verriegelungsmechanismus nicht gerade leicht zu entfernen. Außerdem steigt die Temperatur relativ langsam an.

Unsere Ergebnisse

- Benutzerfreundlichkeit: 5/5 Sterne
- Sauberkeit: 5/5 Sterne
- Mischeffizienz: 5/5 Sterne
- Thermofunktion: 4/5 Sterne
- Geräusch: 4/5 Sterne
- Energieverbrauch: 4/5 Sterne

Andere günstigere Alternativen als der Thermomix

Der Monsieur Cuisine Connect stellt nicht die einzige wirtschaftliche Alternative zum Thermomix dar. Mittlerweile gibt es viele multifunktionale Küchenmaschinen, die mit dem Original durchaus mithalten können und mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis punkten.

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