Essensangst, viele italienische Eltern, die es leben

Bis zum Stillen ist alles normal: Ob Sie sich für das Stillen entscheiden oder, wenn dies nicht möglich ist, formulierte Milch verwenden, der Weg ist bereits vorgezeichnet und weckt bei den Eltern keine besonderen Zweifel in dem Moment, in dem die Eltern erkennen, dass sie einen direkten Einfluss auf die Ernährungsentscheidungen - und damit auf das Wohlbefinden - ihres Kleinen haben. Aber italienischen Müttern und Vätern ist es wirklich wichtig, die richtigen Entscheidungen beim Bauen zu treffen eine richtige, ausgewogene, ausgewogene Ernährung?

Die Umfrage zum Verhalten der Eltern bei der Ernährung ihrer Kinder

Verwirrt aber glücklich. Informiert, aber nicht genug. Ängstlich, fast alle!

So treten italienische Eltern auf, wenn sie zum ersten Mal mit der Welt der Ernährung und den Wahlmöglichkeiten für ihre Kinder konfrontiert werden. Dies ist das Porträt, das aus der Umfrage hervorgeht, die das Forschungs- und Analysezentrum Edelman Intelligence im Auftrag von Mellin, einem der führenden Unternehmen in der Kinderernährung, durchgeführt hat, um das Verhalten von Müttern und Vätern zu verstehen, wenn es an der Zeit ist, die Ernährung auszuwählen ihrer Kinder. .

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Die Bedürfnisse der Eltern

Immer mehr auf die Ernährung ihrer Kinder achtend, sind italienische Eltern "hungrig" nach Informationen: Für alle ist Transparenz ein grundlegender Wert und wird von allen, die sich mit Kinderernährung befassen, allen voran Unternehmen, gefordert.

Eltern wünschen sich in einem von Informationen und Schnelligkeit und Leichtigkeit geprägten Zeitalter immer mehr Aufklärung über Produkte, Qualität, Rohstoffe und Produktionsverfahren klareres Etikett, mit mehr Informationen auch über die spezifische Lebensphase des Kindes und an dritter Stelle eine Verpackung, die es Ihnen ermöglicht, das Produkt, seine Konsistenz und das Aussehen eines Produkts / wie es vor dem Kauf zu sehen ist wichtig für 81 % der Eltern.

Auf der Grundlage dieser Elemente bauen Eltern ihr Vertrauen in ein Unternehmen auf; eine offene und konfrontative Haltung ist für sie wünschenswert und nützlich, um ihnen die Auswahl zu erleichtern und physiologische Zweifel aufzulösen.

Zwischen sagen und tun...

Treffen die Eltern nach Erhalt dieser Informationen gezieltere Entscheidungen? Nicht immer: Wenn einerseits ein höheres Bewusstsein als in der Vergangenheit vorhanden ist, folgt andererseits der Kenntnis der Fakten oft kein schlüssiges Handeln. Tatsächlich finden sich häufig Widersprüche im Verhalten italienischer Eltern in Bezug auf die Ernährung ihrer Kinder.

Es scheint ein allgemein anerkannter Wert zu sein, auf eine geeignete Ernährung für jede Wachstumsphase ihres Kindes zu achten, aber im Alltag wählen bis zu 7 von 10 Eltern für ihr Kind die gleichen Gerichte, die sie für sich selbst und für den Rest zubereiten der Familie, wahrscheinlich eher aus Faulheit als aus Mangel an Informationen.

30% der Eltern hingegen richten ihre Entscheidungen auf eine bestimmte Ernährung aus, da sie sich bewusst sind, dass das Kind als wachsender Organismus andere Ernährungsbedürfnisse hat als der Erwachsene und Lebensmittel benötigt, die eine größere Sicherheit und Einfachheit garantieren, die keine Farb- oder Konservierungsstoffe enthalten und die weder Zucker noch Salz enthalten.

Das Kind ist kein kleiner Erwachsener!

Wie kann man den Ernährungsbedarf der Kleinen decken? Wie Sie wissen, befindet sich der Organismus eines Kindes in den ersten drei Lebensjahren noch im Aufbau: seine Größe verdoppelt sich, sein Gewicht nimmt um das Vierfache zu und sein Körper ist der Aufnahme von Schadstoffen stärker ausgesetzt als der von Erwachsenen. das Kind ist kein kleiner Erwachsener und muss daher mit einer "Ad-hoc-Diät" gefüttert werden. Dies zeigt sich daran, dass die Gesetzgebung für Babynahrung in Bezug auf die Sicherheit von Rohstoffen viel restriktiver ist als die von Nahrungsmitteln für Erwachsene.

Tatsächlich ist zu bedenken, dass giftige Schadstoffe in Lebensmitteln in allen Altersgruppen wirken, aber in den ersten Lebensjahren, wenn der Organismus schnell wächst und sich funktionell entwickelt, viel gefährlicher sind. Die Ernährung in den sehr frühen Lebensstadien spielt für die Gesundheit des Kindes auch in Zukunft eine wichtige Rolle. Tatsächlich wird gerade mit der ersten Nahrungsauswahl eine richtige Ernährungserziehung beim Kind geschaffen, die die Grundlage für seine zukünftigen Gewohnheiten am Tisch darstellt.

Ernährung für die Kleinen: Die richtigen Entscheidungen für die Gesundheit unserer Kinder

Aus den oben genannten Gründen ist es sehr wichtig, dass das unseren Kindern angebotene Menü täglich kontrolliert wird: Es ist wichtig, den Zugang zu allen Lebensmittelgruppen und nach und nach zu maximaler Vielfalt zu gewährleisten, um die erforderliche Nährstoffbalance zu gewährleisten. im frühen Kindesalter.

Tatsächlich wird für die Kleinen eine spezielle Ernährung empfohlen, die das richtige Gleichgewicht bei der Aufnahme von Makronährstoffen (Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten) und Mikronährstoffen wie Eisen und Vitamin D garantiert. Eine sorgfältige und durchdachte Kontrolle der Speisekarte für ihre Kinder , zum Beispiel bei einer zu hohen Proteinzufuhr oder einer Überschreitung der Natriumaufnahme. Eine Überdosierung von Proteinen im Kindesalter könnte sogar das Risiko für das Auftreten von Fettleibigkeit im späteren Alter erhöhen.

Darüber hinaus ist es notwendig, die natürlichen Aromen von Lebensmitteln zu respektieren, insbesondere in der frühen Kindheit, wenn das Kind beginnt, neue Geschmacksrichtungen kennenzulernen: Kein Salz oder Zucker zu den Lebensmitteln hinzuzufügen bedeutet, dass es ihm hilft, ein richtiges Geschmacksempfinden zu entwickeln.

Achtung, zu viele Informationen können kontraproduktiv sein

Klar ist, dass es bei der Information zweierlei Ergebnisse geben kann: Wird zum einen der Bedarf an mehr Information erkannt, so stimmt es auch, dass fast alle befragten Eltern zugeben, dass sie sich „überflutet“ und „betäubt“ fühlen “ durch die Lawine an Informationen, die sie darüber erhalten, ohne eine klare Vorstellung davon haben zu können, was für ihre Gesundheit wichtig ist.

So versuchen Mütter und Väter, sich von den Vorschlägen von Kinderärzten zu lösen, die manchmal unterschiedliche Positionen zu diesem Thema vertreten, den Meinungen, die sie auf Blogs und Websites finden, den Ratschlägen von Familie und Freunden ... Eltern sein, jeden Tag. Es ist wirklich schwer! Lassen Sie sich jedoch nicht entmutigen, sich auf Ihren Kinderarzt zu verlassen, ist zweifellos die richtige Strategie, um Fehler oder schlechte Angewohnheiten zu vermeiden, die die Gesundheit Ihres Kindes schädigen können.

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