Kalorienbrot: alle Kalorientabellen für die verschiedenen Brotsorten

Wenn man an Brot denkt, schließt man es aus, ungeachtet dessen, dass es ein Verbündeter der Ernährung oder einer gesunden Ernährung sein kann. In Wirklichkeit stimmt dies nicht immer. Brot kann in eine kalorienarme Ernährung eingefügt werden, solange Sie das richtige auswählen.Wenn das Ziel darin besteht, ein kalorienarmes Brot zu wählen, müssen Sie natürlich die sehr gefüllten vermeiden.Es ist besser, diese leckeren Sandwiches zu wählen, um ein paar Launen zu bekommen, wie das köstliche Brot der Freundschaft mit Käse, Speck und Gras im Inneren . Zwiebel!

Wir können nicht einfach von „Brot“ sprechen, sondern von verschiedenen Brotsorten, denn es gibt es in vielen Variationen. Damit Sie ein wenig mehr über die Eigenschaften von Brot erfahren, haben wir eine Auswahl verschiedener Kategorien zusammengestellt und uns dann die Kalorien in den einzelnen Sorten angeschaut.

In unserer Liste finden Sie einige der einfachen Rezepte, die beliebtesten und bekanntesten, und andere, die etwas gefragter sind und aus dem Ausland kommen, aber jetzt immer häufiger auf unseren Tischen zu finden sind.

Schließlich können Sie eine Reihe von Tipps entdecken, mit denen Sie die für Sie richtige Brotsorte sorgfältig und genau auswählen können, insbesondere wenn Sie nicht riskieren möchten, zu viel Fett oder unnatürliche Zusatzstoffe zu sich zu nehmen.

Hier einige Zahlen, die Ihnen helfen, sich bei den Kalorien der verschiedenen Brotsorten zurechtzufinden:

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Die klassischen Brotsorten

Traditionelles Brot: 230 Kcal
Roggenbrot: 230 Kcal
Vollkornbrot: 235 Kcal
Landbrot: 245 Kcal
Getreidebrot: 250 Kcal
Ciabatta: 272 Kcal
Sesambrot: 255 Kcal
Kleiebrot: 260 Kcal
Mohnbrot: 265 Kcal
Flachsbrot: 285 Kcal
Sonnenblumenbrot: 300 Kcal

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Die Arten von gefülltem Brot

Rosinenbrot: 288 Kcal
Olivenbrot: 308 Kcal
Focaccia: 349 kcal
Feigenbrot: 350 Kcal

Weiche und süße Brotsorten

Vollkornpfanne: 230 Kcal
Brioche-Brot: 270 Kcal
Klassisches weißes Kastenbrot: 275 Kcal
Cracker: 280 Kcal
Hamburgerbrot: 296 Kcal
Milchsandwiches: 366 Kcal

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Zwieback und Toast

Geröstetes Vollkornbrot: 370 Kcal
Klassischer Toast: 415 Kcal
Vollkornzwieback: 370 Kcal
Klassischer Zwieback: 388 Kcal
Schwedisches Brot: 400 Kcal

Les Pain étrangers

Vollkornbrot: 226 Kcal
Ungesäuertes Brot: 255 Kcal
Pumpernickel (deutsches Roggenbrot): 270 Kcal
Weißes Baguette: 270 Kcal
Fladenbrot: 275 Kcal
"Boscaiolo"-Brot (französisches Brot namens "schmerz bucheron") 255 kcal
Blini (deutsche Scones): 323 Kcal

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Rat:

Bevorzugen Sie immer Brote mit Vollkornzubereitung gegenüber einem klassischen, wie beim sogenannten Weißbrot: Wenn es verfeinert wird, wie das weiße Baguette, verliert ein Brot seine Hauptnährstoffe. Dies sind Vitamine, Ballaststoffe und Mineralsalze. Vollkornbrote, die mit Mehlen wie Roggen, Dinkel oder Kamut hergestellt werden, sind aus ernährungsphysiologischer Sicht befriedigender.

Vorsicht vor fettreichen Zusätzen in Form von Käse, Speck, Nüssen oder anderen leckeren Zutaten – gefüllte Brote haben leider die Tendenz, deutlich kalorienreicher zu sein als herkömmliche.

Außerdem müssen die ernährungsphysiologischen Grundlagen von Zwieback und anderen Brotsorten für Sandwiches genau geprüft werden: Hochverarbeitet enthalten sie Fette, die klassische Brote von Natur aus nicht enthalten, sowie viele Zusatzstoffe und einen besonders hohen Salzgehalt.

Die Kalorien des Brotes, das Sie verzehren werden, wissen Sie am besten zu Hause: Auf diese Weise kennen Sie alle Zutaten genau, die für die Zubereitung verwendet wurden und es gibt keine Überraschungen in puncto zugesetzte Fette oder Zusatzstoffe. .

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