Protein-Diät: Entdecken Sie das Menü für eine stabile Gewichtsabnahme

Unter den verschiedenen Diäten, die angenommen werden können, ist die Proteindiät diejenige, die die stabilsten Ergebnisse liefert. Im Vergleich zu einigen schnelleren Diäten, die jedoch eine Erhaltungskur benötigen, ist die Proteindiät auch langfristig zur Gewichtsreduktion wirksam, da sie weniger drastisch ist. Entdecken Sie seine Funktionen und wie Sie einem folgen!

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Die Prinzipien der Proteindiät

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Wie das Wort selbst sagt, basiert die Proteindiät hauptsächlich auf Kalorien pro Gramm. Überschüssige Proteine ​​werden dann eliminiert, im Gegensatz zu überschüssigen Kohlenhydraten, die die gleichen Kalorien produzieren, aber in Form von Körperfett als Energiereserve gespeichert werden. Jeder weiß, dass Abnehmen bedeutet, mehr Kalorien zu verbrennen als die eingeführten. Viele meinen, dass dies nur durch Schweiß (also sportliche Aktivität) geschehen kann, stattdessen verbraucht unser Körper viel Energie, um seine lebenswichtigen Funktionen aktiv zu halten, insbesondere bei der Proteinverdauung werden 25 % der Proteine ​​unmittelbar danach verbrannt. gegenüber 3% Fett). Wissenschaftliche Tests haben auch gezeigt, dass die Thermogenese (dh die Anzahl der vom Körper in Ruhe verbrannten Kalorien) nach einer proteinreichen Mahlzeit doppelt so hoch ist wie nach einer "normalen" Mahlzeit. Das bedeutet, dass das Essen von Protein auch ohne etwas zu tun mehr Energie verbrennt. Darüber hinaus haben Proteine ​​eine hohe Sättigungskraft und eine proteinbasierte Ernährung verhindert die berühmten Hungerattacken, die für andere Diäten typisch sind.

Aber Vorsicht: „Wie alle proteinbasierten Diäten“, präzisiert Dr. Stefania Setti, „kann sie nicht lange eingehalten werden, da sie Nierenschmerzen verursachen kann“.

Hier ist eine Vorschau auf 5 Superprotein-Lebensmittel, die Sie ganz einfach in Ihre tägliche Ernährung integrieren können!

Lebensmittel der Proteindiät

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Proteinreiche Lebensmittel sind natürlich vor allem Fleisch und Fisch. Fisch ist neben Krusten- und Weichtieren auch reich an Omega 3 Fettsäuren, die auch hervorragend für die Gesundheit des Organismus sind. sind Fleisch und Fisch. Im Gegensatz zu einer proteinreichen Ernährung erhöht eine proteinreiche Ernährung die aufgenommene Proteinmenge im Vergleich zu anderen Substanzen wie Ballaststoffen oder Zucker noch mehr. Hinsichtlich der Verwendung von Fleisch ist jedoch ratsam, mageres Fleisch zu bevorzugen, wie z Pute, Hühnchen oder Rindfleisch, da überschüssiges Fett zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen und damit verbundenen Beschwerden führen kann. Natürlich dürfen in einem guten Proteinregime Obst und Gemüse nicht fehlen, um die Werte und Stoffe auszugleichen und Ungleichgewichte zu vermeiden.

Lebensmittel, die reich an Omega 3 sind

Bevor Sie die Menüs der Proteindiät und die verschiedenen bekannten Diäten dieser Art entdecken, entdecken Sie die Lebensmittel mit dem höchsten Omega-3-Gehalt, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können, indem Sie die vielen Vorteile dieser Fettsäuren nutzen. Lachs, Eier, Garnelen, Sardinen, Makrelen, Nüsse und Gemüse sind die reichsten Lebensmittel an diesen Stoffen, die Sie sehr gut in Ihrer Protein-Diät verwenden können.

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© iStock Omega 3: Lebensmittel, wo sie zu finden sind

Das Menü der Woche der Proteindiät

Die Proteindiät kann, wie Sie vielleicht vermutet haben, je nach empfohlener Menge, Dauer und Wahl der Zutaten variieren. Es gibt verschiedene Schemata von Proteindiäten oder proteinreichen Diäten, und die bekannteste Diät dieser Art ist sicherlich die Dukan-Diät. Ein Beispiel für eine proteinreiche Ernährung ist die Plank-Diät. Sehen wir uns ein ideales Protein-Diätschema für eine Woche an, das möglicherweise für weitere 7 Tage wiederholt wird

Tag 1:
Frühstück: Tee oder Kaffee mit Milch, 200 Gramm fettarmer weißer oder Fruchtjoghurt
Snack: Orangen- oder Grapefruitsaft oder zuckerfreier Fruchtsaft, 200 Gramm frisches Obst der Saison
Mittagessen: Fisch nach Wahl (vorzugsweise Wolfsbarsch, Dorade, Seezunge) gegrilltes, gekochtes Gemüse (Kohl oder Kohl oder Brokkoli), 2 Fenchel oder gemischter Salat
Snack: ein fettarmer oder Fruchtjoghurt
Abendessen: Gegrillte Hähnchenbrust, gekochter Mangold oder Spinat, gemischter Salat

2. Tag:
Frühstück: Tee oder Kaffee mit Milch, 200 Gramm fettarmer weißer oder Fruchtjoghurt
Snack: Orangen- oder Grapefruitsaft oder zuckerfreier Fruchtsaft, 200 Gramm frisches Obst der Saison
Mittagessen: 2 gekochte Eier oder Rührei, gegrillte Zucchini und Auberginen, Salat
Snack: ein fettarmer oder Fruchtjoghurt
Abendessen: Rind- oder Kalbsfilet, gemischter Salat, verschiedenes frisches Gemüse (Fenchel, Karotten, Tomaten)

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Tag 3:
Frühstück: Tee oder Kaffee mit Milch, 200 Gramm fettarmer weißer oder Fruchtjoghurt
Snack: Orangen- oder Grapefruitsaft oder zuckerfreier Fruchtsaft, 200 Gramm frisches Obst der Saison
Mittagessen: Gegrillte Hähnchenbrust mit Zitronensaft, mit gegrillter Paprika, Fenchel und frischen Tomaten
Snack: ein fettarmer oder Fruchtjoghurt
Abendessen: Gemüsesuppe mit 30 Gramm Parmesan und frischem Fenchel

4. Tag:
Frühstück: Tee oder Kaffee mit Milch, 200 Gramm fettarmer weißer oder Fruchtjoghurt
Snack: Orangen- oder Grapefruitsaft oder zuckerfreier Fruchtsaft, 200 Gramm frisches Obst der Saison
Mittagessen: Gegrilltes Rind- oder Kalbfleisch, mit gekochtem Blumenkohl (alternativ Brokkoli oder Kohl), grüner Salat
Snack: ein fettarmer oder Fruchtjoghurt
Abendessen: gegrilltes Hähnchen- oder Putenfilet, mit gemischtem Salat und Fenchel

5. Tag:
Frühstück: Tee oder Kaffee mit Milch, 200 Gramm fettarmer weißer oder Fruchtjoghurt
Snack: Orangen- oder Grapefruitsaft oder zuckerfreier Fruchtsaft, 200 Gramm frisches Obst der Saison
Mittagessen: Gegrillter Lachs mit gekochtem oder gedünstetem Spinat oder Blumenkohl, gemischter Salat und Fenchel
Snack: ein fettarmer oder Fruchtjoghurt
Abendessen: gegrillter Truthahn oder Hähnchen, gemischter Salat, 4 Fenchel

Tag 6:
Frühstück: Tee oder Kaffee mit Milch, 200 Gramm fettarmer weißer oder Fruchtjoghurt
Snack: Orangen- oder Grapefruitsaft oder zuckerfreier Fruchtsaft, 200 Gramm frisches Obst der Saison
Mittagessen: 2 gekochte Eier, gegrillte Zucchini und Paprika, gemischter Salat
Snack: ein fettarmer oder Fruchtjoghurt
Abendessen: Rind- oder Kalbsfilet, gemischter Salat, verschiedenes frisches Gemüse (Fenchel, Karotten, Tomaten)

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Tag 7:
Frühstück: Tee oder Kaffee mit Milch, 200 Gramm fettarmer weißer oder Fruchtjoghurt
Snack: Orangen- oder Grapefruitsaft oder zuckerfreier Fruchtsaft, 200 Gramm frisches Obst der Saison
Mittagessen: Gegrillte Dorade oder Wolfsbarsch mit Zitronensaft, Salat, gekochtes Gemüse
Snack: ein fettarmer oder Fruchtjoghurt
Abendessen: Rind- oder Kalbsfilet, Champignons im Ofen oder in der Pfanne, gemischter Salat

Tipps zur Perfektionierung einer Proteindiät

Um die Vorteile der Proteindiät optimal zu nutzen, befolgen Sie diese Tipps:

  • Trinke viel Wasser
  • so wenig Kohlenhydrate wie möglich essen (Getreide, Hülsenfrüchte, stärkehaltige Lebensmittel)
  • Vermeiden Sie zuckerhaltige Produkte und Lebensmittel (Kekse, Marmeladen, zuckerhaltige Milchprodukte)
  • unter den Gemüsesorten bevorzugen Sie Brokkoli, Kohl, Spinat und dann Fenchel und Algen
  • unter den Früchten die Sie bevorzugen Ananas, Mandarinen, Beeren, Kiwi, Melone, Orange, Grapefruit, Wassermelone, Pfirsich
  • Befolgen Sie die Diät mindestens zwei Wochen lang, um dauerhafte Ergebnisse zu sehen
  • Überspringe niemals Mahlzeiten
  • vermeiden Sie Exzesse und Alkohol
  • da Kohlenhydrate fast vollständig eliminiert werden, befolgen Sie die Proteindiät nicht zu lange
  • Konsultieren Sie immer Ihren Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie mit einer Diät beginnen

Weitere nützliche Informationen zur Proteindiät finden Sie auf der Humanitas-Website.

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