3-Tage-Fasten: ein Zeugnis der Vorteile

Immer mehr hören wir von den Vorteilen einer eingeschränkten Fastenzeit. Trotz der unbestrittenen Schwierigkeiten wurde festgestellt, wie das Fasten die Beseitigung der im Laufe der Zeit im Körper angesammelten Giftstoffe begünstigt und wie es nicht nur körperlich, sondern auch geistig gut tun kann.Natürlich kann man einige Tage lang nicht essen, ohne es zu übertreiben Und ohne jemals zu vergessen, dass es Lebensmittel gibt, die bei einer gesunden Ernährung nicht fehlen dürfen.

Wir haben das Zeugnis von Anais, einer französischen Krankenschwester, die drei Tage gefastet hat, gesammelt und uns von den Vorteilen dieser Erfahrung erzählt.

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Wie kam es zu der Idee, ein 3-tägiges Fasten zu machen?

Ich bin schon lange versucht. Es war eine Lösung, um zu entgiften, "Liebesgriffe" zu verlieren, meine Zuckersucht zu stoppen und meinen Magen nicht mehr zu belasten.

In Deutschland hat in der Regel jeder Dritte schon einmal Fasten versucht. In Frankreich und auch in Italien reden wir nicht viel darüber, außer auf einigen Blogs.
Patienten haben mir immer davon erzählt, besonders diejenigen, die an Krebs erkrankt waren. Außerdem hatte ich mich durch das Lesen verschiedener Bücher zum Thema dokumentiert, aber mit zwei kleinen Kindern und einem harten Job fand ich es nicht wert.

Der Wendepunkt: Was wäre, wenn ich mit einem "Freund" faste?

Eine Freundin von mir hat mir ein "Zuhause"-Fasten mit ihr in Südfrankreich angeboten. Drei Tage ohne Mann und Kinder, erschwinglich für mein knappes Budget.

Meine Essenszubereitung

Ein paar Tage vor dem Start hatte ich nur Gemüse, braunen Reis und Obst gegessen. Auf Kaffee und Tee habe ich auch verzichtet.
Als ich bei meiner Freundin ankam, leerten wir alle Lebensmittel aus den Schließfächern, um nicht in Versuchung zu geraten, und tranken am Vortag etwas Pflaumensaft.
Das heiße Wasser haben wir dann mit Magnesiumsulfat vermischt, das billig ist, in Reformhäusern leicht erhältlich ist und das Verdauungssystem reinigt. Es war eine ungenießbare Mischung, aber radikal genug, um den Hunger zu reduzieren und den Stuhlgang zu fördern.

Erster Tag: einfach

Am Freitagabend hatte ich einen ruhigen Abend.
Am nächsten Tag, Samstag, tranken wir den ganzen Tag Kräutertees und mussten im Allgemeinen mindestens 1,5 Liter Wasser am Tag zu uns nehmen.Wir machten einen 3-stündigen Spaziergang in der Natur, ohne uns um irgendetwas und niemanden kümmern zu müssen Wir haben uns nur unterhalten und auf uns aufgepasst.
Wir gingen ziemlich müde ins Bett.

Zweiter Tag: herausfordernd

Der Sonntag hingegen war ein schwieriger Tag.
Im Vergleich zum Vortag fühlte ich mich machtlos, obwohl ich nicht den dringenden Wunsch verspürte zu essen, sondern einfach die ganze Zeit nichts zu tun. Es fühlte sich an, als würden die Giftstoffe meinen Körper verlassen.

Zitronensaft und Brühe auf der Speisekarte

Tagsüber haben wir eine halbe Zitrone in heißem Wasser gepresst. Dann sind wir noch drei Stunden gelaufen. Das Hungergefühl hat komplett nachgelassen.
Abends tranken wir eine Gemüsebrühe, ohne das Gemüse zu essen, denn das Ziel bleibt, dem Darm absolute Ruhe zu gönnen.
Wir hatten Massagen, Gesichtsmasken und widmeten uns der Beauty-Routine wie schon lange nicht mehr. Wir gingen an diesem Abend auch früh ins Bett.

Dritter Tag: Alles ist einfacher geworden

Als ich am Montagmorgen aufwachte, nahm ich einen Teelöffel Honig, weil mein Kopf sich zu sehr drehte.
Meine Freundin Sarah hielt besser.
Wir machten ein bisschen Stretching und machten dann wieder einen dreistündigen Spaziergang, um uns die Zeit zu vertreiben, etwas Sauerstoff zu bekommen und über etwas anderes nachzudenken.

Allerdings fühlte ich mich müde. Außerdem verspürten wir beide einen seltsamen Geschmack in unseren Mündern, der uns davon abhielt, hungrig zu sein.

Endlich ein positives Gefühl!

Und dann gegen 18 Uhr änderte sich alles für mich: Ich habe meine Energie wiedergefunden, ich hatte keinen Hunger mehr, ich fühlte mich leicht. Es war ein tolles Gefühl.

Auch an diesem dritten Abend gab es wieder nur Gemüsebrühe.

Nach einer erholsamen Nacht wachte ich so glücklich auf, dass ich Widerstand leistete, mein Fasten beendete und mit meinen Kindern zu meiner Normalität zurückkehrte.

© iStock

Mein Urteil am Ende dieses Fastens

Nach drei Tagen Fasten habe ich 3,5 kg abgenommen, meine Figur wiedererlangt und meine Haut sieht heller aus.
Sarah setzte die Diät an einem vierten Tag fort, da sie mehr Gewicht verlieren wollte. Am Ende der Fastentage verlor sie 6 kg und war mit dem Ergebnis sehr zufrieden.

Gehen Sie nicht zu schnell zu einer reichhaltigen Ernährung zurück

Sie müssen langsam wieder normal essen. Achten Sie darauf, nichts zu tun, was zu Darmproblemen führen kann. Es ist beispielsweise besser, keine Proteine ​​zu sich zu nehmen, auch wenn man bei Eiern nur das Eiweiß zu sich nehmen kann, ebenso wie etwa eine Woche lang keine Milchprodukte.
Verzichten Sie auch einige Zeit auf Zucker und trinken Sie immer viel.

Wenn Sie aufwachen, essen Sie drei getrocknete Pflaumen, die Sie am Vortag in den Kühlschrank stellen, in etwas "d" -Wasser, damit sie mit Leinsamen aufquellen, gemahlen, damit der Körper sie aufnehmen kann.
Auch zum Frühstück können Sie einen nach einem speziellen Rezept zubereiteten Kuchen - dessen Zutaten ich Ihnen liefere - einen Kräutertee oder sogar ein Glas Reismilch essen.

Essen Sie mittags rohes oder gekochtes Gemüse und etwas Getreide. Eine gekochte Kartoffel kann auch gegessen werden.
Abends ist Platz für Salate, verschiedenes Gemüse, Naturreis oder Linsen.

Anas persönliche Empfehlungen

Mein Rat für alle, die es ausprobieren wollen: Zeit weg von zu Hause verbringen, vielleicht mit einem Freund, gut vorbereitet sein und während der Genesung moderat bleiben.
Passen Sie auf und achten Sie auf Ihre Reaktionen.
Wie bei allen Diäten ist es auch beim Fasten am besten, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie damit beginnen.

Es ist ein echtes Abenteuer, das es Ihnen ermöglicht, gute Essgewohnheiten wieder aufzunehmen. Durch die Wiederaufnahme einer gesunden und moderaten Ernährung zehn Tage später habe ich meine unansehnlichen Pfunde nicht zurückgewonnen und fühle mich sehr fit. Viel Glück!

Mein Rezept für Morgen- und Mittags-Crpes

Das Grundrezept
> 250 g von zwei Bio-Mehlen in eine Schüssel geben (Buchweizen-, Dinkel-, Kastanien- oder Hirsemehl oder, falls vorgegart, Sojamehl, aber körpersäuernde Mehle wie Weizen-, Gersten-, Hafer- oder Roggenmehl vermeiden), also 500 g insgesamt Mehl.
> Zimt oder gemahlenen Ingwer oder Vanille (für den Morgen), Sonnenblumenkerne oder Rosinen, eine Tasse Wasser und 500 ml reinen Apfelsaft hinzufügen und vermischen.
> Den Teig im Kühlschrank ruhen lassen.
> Anschließend die Crêpes, auch Pfannkuchen genannt, auf einem Teller oder in einer beschichteten Pfanne garen.

Um die Mittagszeit
Fügen Sie gekeimte Linsen oder Sonnenblumenkerne oder Sesam- oder Ölsaaten Ihrer Wahl hinzu.
> Mischen Sie mit einer Tasse Wasser zu einer Paste.
> In einer Salatschüssel kleine Kräuter oder Gemüse nach Wahl schneiden: Knoblauch, Meerrettich, Rucola, Liebstöckel, Minze, Lauch, Frühlingszwiebelschwanz, Borretsch, Brennnessel, Sauerampfer.
> 500 ml Sauerkraut- (oder Rote-Bete-)Saft fermentiert mit biologischer Sauermilch hinzufügen. Und etwas Öl, eine Knoblauchzehe hineinreiben.
> Die mit den Mehlen vermischte Kräutersauce in die Salatschüssel geben.
Diesen Teig in einem Waffeleisen oder einer Pfanne backen. Es ist lecker.

Weitere Informationen zu Fastenformeln finden Sie auf der Humanitas-Website.

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