Der "Hoax" läuft im Netz: Wie ein falscher Ernährungsmythos entsteht und warum er gefährlich ist

Das Web gilt seit jeher als der Ort par excellence, an dem Redefreiheit und Austausch einen großen Raum finden, unterstützt durch den leidenschaftlichen Beitrag der Benutzer. Es ist der symbolische Raum schlechthin für den Austausch von Inhalten, Nachrichten oder Meinungen, die Nutzer mit einem einfachen Klick in Echtzeit vermitteln und austauschen. Ist also einerseits die Fülle an Inhalten nennenswert, riskiert letztere andererseits, die Qualität der bereitgestellten Informationen zu beeinträchtigen. Wie viele bezweifeln tatsächlich den Wahrheitsgehalt der Nachrichten, die wir täglich im Internet lesen? Obwohl es für viele ein sekundäres oder relativ ernstes Problem ist, wenn es um Klatsch oder aktuelle Ereignisse geht, ändert sich die Situation in Bezug auf Gesundheit und richtige Ernährung. Tatsächlich wächst das Bewusstsein und die Sensibilität für das Phänomen "Hoax" - ein Begriff, der geschaffen wurde, um auf eine falsche oder unwahrscheinliche Aussage hinzuweisen - insbesondere, wenn es um Ernährung geht.

Um Klarheit zu schaffen und mehr zu erfahren, haben wir uns entschlossen, den Ursachen und Ursprüngen falscher Ernährungsmythen im Internet nachzugehen.

Die einfache Verallgemeinerung

Ein erster Denkanstoß kommt von David Lazer, einem erfahrenen Lehrer in Computergestützte Sozialwissenschaften, wonach der demokratische Charakter der Information die Entstehung falscher Mythen begünstigen würde. Das Vorhandensein einer vielgestaltigen Weite frei produzierter Inhalte würde die Konstruktion zahlreicher Lebensmittellegenden erleichtern. Wie in der mündlichen Geschichte, wo beim Informationsaustausch eine Tendenz zur Verallgemeinerung und Vereinfachung besteht, würde aus der generalistischen und nicht sehr genauen Beschreibung des Benutzers im Netzwerk ein falscher Mythos entstehen; Laut Lazer wäre es das Fehlen einer angemessenen wissenschaftlichen Vorbereitung, um einen "Hoax" zu gebären.

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Die Büffel? Sie sind ansteckend

Darüber hinaus würde die virale Verbreitung von Informationen, die durch die Natur des Netzwerks begünstigt wird, dazu beitragen, die Gründe für die falschen Ernährungsmythen zu erklären. Wie der Gelehrte Alessandro Vespignani in diesem Zusammenhang betonte, „Information ist ein Virus, ein Phänomen der sozialen Ansteckung“, die sich mit großer Geschwindigkeit ausbreitet und komplexen Trajektorien und Dynamiken folgt, die sorgfältig "vorhergesagt und analysiert" werden müssen.

Das Sprichwort „Wer gleich aussieht, nimmt sich selbst“ gilt auch für Büffel

Aber die aufschlussreichste Erklärung für die Herkunft der Büffel ist die von Walter Quattrociocchi, Koordinator der Labor für Computergestützte Sozialwissenschaften des IMT von Lucca. Die gesellschaftlichen Phänomene Homophilie und Polarisierung, die die Interaktion zwischen ähnlichen Nutzerkategorien begünstigen, würden laut dem renommierten Informatiker dazu beitragen, die Verbreitung falscher Mythen zu erleichtern. Der Argumentation zufolge steigt die Wahrscheinlichkeit, sich damit anzustecken, umso mehr ein Scherz von uns bekannten Personen geteilt wird. Und wer unter den Benutzern wird den Scherz am ehesten für eine echte Tatsache halten? Der Forscher hat keine Zweifel: Sie sind Fans von Gegeninformationsseiten, also Nachrichten, die schwer zu überprüfen sind. Einmal verbreitet, wird der Hoax online von sehr polarisierten Nutzern verbreitet, das heißt von denen, die durchschnittlich etwa 80% Likes auf schwer kontrollierbaren Informationsquellen haben. Um die Kommunikatoren zu entlarven, ist das Spiel einfach; es genügt, einen zu finden, und dann haben wir auch die anderen identifiziert; wie Dr. Quattrociocchi verrät, passiert dies "Denn dank Homophilie können wir das Freundschaftsnetzwerk jedes Einzelnen genau identifizieren".

Digitale Fälschung

Sie sind im Web weit verbreitet, indem sie die Neugier und das Interesse der Benutzer nutzen, aber sie sind "gefälscht", tatsächlich gefälscht. Mit diesem Begriff können wir unterschiedliche Realitäten bezeichnen, von einem Fake-Profil auf Facebook bis hin zu einer Fotomontage oder gar einer Falschmeldung, die umso schwieriger zu entlarven sind, je ähnlicher der Realität. Gegen den „Hoax“ gibt es bis heute kein Gegenmittel, jedoch ist die Annahme eines kritischen Geistes ein guter Ausgangspunkt: virtuelle Inhalte bewusst zu bewerten, mehrere Quellen zu vergleichen, den kritischen Sinn aktiv zu trainieren, kann tatsächlich eine gute Möglichkeit sein, um Fangen Sie an, die falschen Essensmythen zu ergründen und das Web aufzuklären! Sehen ist Glauben…

In Zusammenarbeit mit Merenditeitaliane.it