Eisenmangel: Ursachen, Symptome und Vorbeugung von Eisenmangelanämie
Der Mangel an Eisen, auch Eisenmangelanämie genannt (Wort stammt aus dem Griechischen und bedeutet "Eisenmangel"), ist ein Zustand, der unserem Körper ernsthafte Probleme bereiten kann: Eisen ist nämlich für die Bildung wichtiger Proteine unentbehrlich , vor allem Hämoglobin, ein Protein, das in roten Blutkörperchen vorkommt und den Sauerstofftransport zu den Zellen ermöglicht. Eine unzureichende Eisenmenge im Blut kann daher diesen Prozess beeinträchtigen und Symptome unterschiedlicher Schwere verursachen.
Wenn die Hämoglobinproduktion nicht ausreicht, ist die Sauerstoffzirkulation im Blut im ganzen Körper beeinträchtigt.Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation kann von einer Anämie gesprochen werden, wenn die Hämoglobinwerte im Blut über unter 12 Gramm pro . liegen Deziliter bei Frauen und 13,4 Gramm pro Deziliter bei Männern.
Von Eisenmangel sind alle Altersgruppen betroffen, insbesondere aber Frauen im gebärfähigen Alter, Schwangere oder Stillende, Kinder und Jugendliche. Lassen Sie uns alles über dieses Thema erfahren, von den häufigsten Ursachen für Eisenmangel bis hin zu Symptomen und Möglichkeiten, das Problem dank einer richtigen Ernährung, die reich an Lebensmitteln ist, die diesen Mineralstoff enthalten, zu verhindern. In der Zwischenzeit sind hier einige wirklich unvermutete:
Was sind die möglichen Ursachen für Eisenmangel?
Die Ursache der Eisenmangelanämie können verschiedene Ursachen sein, physiologischer oder pathologischer Natur. Es kann durch auffällige Blutverluste (innere oder äußere Blutungen) verursacht werden, die zu einer Verringerung der Eisenmenge im Körper führen: Dies ist ein ziemlich häufiges Problem bei Frauen im gebärfähigen Alter, insbesondere während des Menstruationszyklus.
Anämie kann durch eine nicht sehr eisenreiche Ernährung verursacht werden.Wenn Sie sich abwechslungsreich und ausgewogen ernähren, können Sie die richtige Menge dieses Mineralstoffs zu sich nehmen, während Sie bei drastischen Diäten oder wenn Sie besonders wachsam sein müssen Sie leiden an Essstörungen.
Es kann auch zu Problemen bei der Eisenaufnahme selbst kommen, wie es bei Darmerkrankungen (von Morbus Chron bis Colitis ulcerosa) oder Zöliakie der Fall ist, bei denen die geschädigten Darmzotten die Gewinnung von Eisen aus der Nahrung nicht zulassen. Im schlimmsten Fall kann die Nichtresorption auch auf Dickdarm- oder Magenkrebs zurückzuführen sein. Schließlich können Sie ähnliche Schwierigkeiten haben, wenn Sie sich einer Operation unterzogen haben, bei der Teile des Darms entfernt wurden.
Eisenmangel ist in heiklen Stadien wie Schwangerschaft und Stillzeit recht häufig: Die Frau hat in diesen Momenten einen erhöhten Eisenbedarf, weil es für die Entwicklung des Babys benötigt wird.
Was sind die Symptome von Eisenmangel?
Die Symptome eines Eisenmangels sind unterschiedlich und können in Intensität und Schwere sehr unterschiedlich sein, abhängig von der im Blut zirkulierenden und in den körpereigenen Reserven enthaltenen Eisenmenge, dem Alter der Person und ihrer klinischen Situation.
Im Allgemeinen ist das Hauptsymptom dieses Mangels der Energiemangel und die Verlangsamung des Stoffwechsels, die uns müde und müde machen. Es können Migräne oder Kopfschmerzen, Erschöpfungsgefühl auch in Ruhe, Atembeschwerden, blasser Teint auftreten.
Weitere mögliche Symptome sind: Haarausfall, Entzündung oder Schwellung der Zunge, Trockenheit und Brüchigkeit von Haut und Nägeln, Herzgeräusch und Tachykardie, Schwindel, Tinnitus, Konzentrationsschwäche und Stress. In einigen Fällen ist es jedoch möglich, dass die Anämie keine Symptome zeigt.
Eisenmangelanämie mit Diät vorbeugen: Hier sind eisenreiche Lebensmittel!
Um Eisenmangel und Eisenmangelanämie zu verhindern, ist es notwendig, auf seine Ernährung zu achten, indem man eisenreiche Lebensmittel wählt, die von anderen begleitet werden müssen, die reich an Vitamin C sind, einer Substanz, die die Aufnahme des Minerals erleichtert.
Welche Lebensmittel sollten Sie also zu Ihrer Ernährung hinzufügen? Zu den absolut eisenreichsten gehören Gänseleber, Bitterbitterschokolade, Meeresfrüchte wie Muscheln und gekochte Austern oder Tintenfisch, Trockenfrüchte und Müsli, Linsen, Sojamehl und Weizen, Hühnchen, Kichererbsen, Salzkartoffeln, Bohnen, Sardellen, Hartweizen Durchsuchen Sie unser Album unten, um viele weitere zu entdecken!
Weitere wissenschaftliche Informationen zum Eisenmangel finden Sie auf der Humanitas-Website.
