Cranberry: Eigenschaften und Vorteile der tugendhaftsten roten Früchte!
Die Ureinwohner Amerikas haben sie jahrzehntelang wegen ihrer ernährungsphysiologischen und medizinischen Eigenschaften sowie wegen ihres Geschmacks verwendet: Heidelbeere ist ein echtes Allheilmittel gegen die lästigen Harnwegsinfektionen, sie ist nützlich bei Atemwegsproblemen, sie ist sogar antikarzinogen.
Cranberry ist auch beim Kochen unglaublich vielseitig und es gibt viele Möglichkeiten, sie in Ihre Ernährung aufzunehmen.
So können Sie es einfach und geschmackvoll in Ihre Ernährung einbauen:
- Trinken Sie 100% reinen Cranberrysaft
- Nehmen Sie Cranberry-Extrakt oder Cranberry-Ergänzungen
- Iss getrocknete Blaubeeren als Mittagssnack oder unterwegs
- Fügen Sie Ihrem Smoothie eine Handvoll gefrorene Blaubeeren hinzu
- Fügen Sie es zu Ihren Frühstückscerealien hinzu
- Blaubeeren klingen toll zu Pute, aber auch zu Hühnchen und Schweinefleisch
- Mache Blaubeer-Muffins oder Blaubeer-Haferflocken-Kekse
Siehe auch
Kurz gesagt, Sie haben die Qual der Wahl, wie Sie Blaubeeren in der Küche verwenden!
Aber jetzt sehen wir uns gleich die 10 Vorteile an, die Sie davon überzeugen werden, viel davon zu essen!
Wir geben Ihnen gleich einen großen Vorteil: Heidelbeere ist ein perfektes Antioxidans! Aber hier sind andere antioxidative Lebensmittel, die Sie in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen sollten!
1. Cranberry gegen Blasenentzündung
Haben Sie beim Wasserlassen Schmerzen oder sogar leichte Beschwerden? Möglicherweise handelt es sich um eine Harnwegsinfektion.
Solche Infektionen treten auf, wenn die Existenz bestimmter Mikroorganismen in den Harnwegen die normale Menge für unseren Körper überschreitet.
Escherichia Coli verursacht 80 % der Harninfektionen; Cranberry ist ein wirksames Mittel zur Vorbeugung und Linderung: Sie enthält Proanthocyanidine, die die Fähigkeit des Bakteriums, sich in der Blase anzusiedeln, hemmen. Das Trinken von Cranberry-Saft kann helfen, die bakterielle Vermehrung zu verlangsamen.
Darüber hinaus macht Blaubeere den Urin saurer und schafft so eine Umgebung, die für Bakterien weniger geeignet ist.
Um dieser lästigen Störung entgegenzuwirken, ist Cranberry daher ein wertvoller Verbündeter: Sie finden den Extrakt auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln, die speziell für diese Erkrankung entwickelt wurden.
2. Cranberry in der Schwangerschaft
Ja, Blaubeere ist auch ein Freund von Schwangeren.
Die Einnahme von Vitamin C zusammen mit Vitamin E kann dazu beitragen, Präeklampsie zu verhindern, eine Erkrankung, die in Verbindung mit hohem Blutdruck und erhöhtem Protein im Urin einer schwangeren Frau zu einer Frühgeburt führen kann.
Fragen Sie jedoch immer Ihren Arzt um Rat, bevor Sie während der Schwangerschaft irgendwelche Substanzen einnehmen.
3. Cranberry: therapeutische Eigenschaften für das Kreislaufsystem
Die Flavonoide in Blaubeeren können dazu beitragen, das Risiko von Herzproblemen zu verringern, indem sie die Herzgesundheit verbessern. sie können die Wahrscheinlichkeit verringern, an Arteriosklerose zu erkranken, einem Zustand, der den arteriellen Fluss durch die Ansammlung von Plaques einschränkt: Der Sauerstoffmangel in den Arterien kann Herzinfarkt und Schlaganfall verursachen.
Und schließlich stärkt Cranberry-Saft das gute Cholesterin um bis zu 121%.
4. Cranberry: Macht es Sie Gewicht zu verlieren?
Im Vergleich zu anderen Fruchtsäften ist der Heidelbeersaft weniger süß und als 100 % reiner Saft ohne Zuckerzusatz auch für diätetische Zwecke leichter im Supermarkt zu finden.
Ein Glas Cranberry-Saft zum Frühstück zu trinken ist ein ausgezeichneter Start in den Tag - es ist ein echter Antioxidantien-Kick mit sehr wenig Zucker!
5. Cranberry als Hilfe zur Krebsprävention
Cranberry ist eine Superkraft in der Krebsprävention.
Die im Cranberrysaft enthaltenen Proanthocyanidine hemmen das Wachstum verschiedener Krebszellen. Studien haben auch gezeigt, dass Flavonoide auch das Krebsrisiko, einschließlich Brustkrebs, senken.
6. Hilft bei der Verdauung
Heidelbeeren sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und Ihren Magen und Darm glücklicher machen. Damit Blaubeeren dabei wirklich effektiv sind, ist es jedoch notwendig, die ganze Beere zu essen oder einen schönen Blaubeer-Smoothie und andere Früchte zuzubereiten.
Als hervorragendes und sehr schmackhaftes Digestif empfehlen wir einen schönen Heidelbeer-Apfelsaft mit Ingwergeschmack. Magen und Darm werden es Ihnen danken und lächeln!
7. Cranberry stärkt das Immunsystem
Wer täglich ein Glas Cranberry-Saft trinkt, bekommt seltener Erkältungen und Grippe.
Alles dank Polyphenolen. Diese Antioxidantien schützen unseren Körper vor freien Radikalen.
Heidelbeeren haben bekanntlich eine höhere Konzentration an Antioxidantien als andere Früchte.
8. Cranberry enthält Vitamin C
Vitamin C ist bekanntlich ein starkes Antioxidans, neutralisiert freie Radikale, stärkt das Immunsystem, trägt zur Kollagenproduktion bei ... und so weiter und so weiter! Blueberry enthält es in großen Mengen!
9. Cranberry: therapeutische Eigenschaften für die Zähne
Obwohl Cranberrysaft sauer ist und daher, wie viele Fruchtsäfte, für den Zahnschmelz nicht wirklich gesund ist, ist er auch ein großartiger Verbündeter für die Mundgesundheit.
Proanthocyanidine, sagten wir, helfen, Harnwegsinfektionen zu verhindern, indem sie das Wachstum von Bakterien hemmen: Sie können auch eine positive Wirkung auf die Zähne haben, indem sie Karies vorbeugen.
Wie bei jedem Obst und Fruchtsaft ist es immer gut, zuerst auf die Zuckermenge zu schauen: Es empfiehlt sich daher, einen möglichst reinen Saft ohne Zusatz- und Zuckerzusätze zu kaufen.
10. Es ist vielseitig
Heidelbeersaft lässt sich nicht nur pur trinken: Er lässt sich auf vielfältige Weise kreativ verwenden, um einen Cocktail zu würzen, einen Smoothie zuzubereiten, eine hausgemachte Heidelbeersauce zuzubereiten, mit der man den Weihnachtstruthahn würzen kann!
