Wenn das Hotel glutenfrei ist: 10 Hotels mit besonderem Augenmerk auf glutenfrei
Vor kurzem wurde die Nationale Zöliakie-Woche gefeiert, eine Erkrankung, von der immer mehr Menschen betroffen sind. In Italien gibt es nach Angaben des Gesundheitsministeriums etwa 600.000 Zöliakie (Daten von 2011), eine sehr beachtliche Zahl.
Für diejenigen, die an dieser Krankheit leiden, kann das Reisen problematisch sein, da Hotels, Restaurants und Unterkünfte nicht immer in der Lage sind, die Bedürfnisse derjenigen zu erfüllen, die eine Diät einhalten müssen glutenfrei.
Trivago hat in Zusammenarbeit mit AIC (Italienischer Zöliakie-Verband) ein Ranking erstellt, das die 10 besten "glutenfreien" Hotels Italiens präsentiert, die sich alle an "Essen auswärts" halten. Das Projekt vereint 3800 Unterkünfte, die nach Abschluss der Kurse spezielle Schulungen und dank der kontinuierlichen Überwachung durch AIC sind sie in der Lage, ein sicheres Lebensmittelangebot anzubieten, das den Bedürfnissen von Zöliakie-Patienten entspricht.
Lassen Sie uns gemeinsam diese Hotels entdecken, die in unserem Land von Norden nach Süden verteilt sind, einschließlich der Inseln!
1 - Grand Hotel des Iles Borromés, Stresa
Ein kleines Paradies am Ufer des Lago Maggiore. Das Grand Hotel des illes Borromees etabliert sich als eines der luxuriösesten Gebäude Italiens, das Geschichte und zeitgenössische Eleganz vereint. Im Restaurant "Borromeo" genießen Sie ein gastronomisches Erlebnis auf hohem Niveau durch lokale Aromen, die fachmännisch in verschiedenen glutenfreien Neuinterpretationen angeboten werden.
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2 - Hotel Grones, St. Ulrich in Gröden
Wo Sie ein ausgezeichnetes Glas Wein genießen und dabei die herrliche Landschaft der Grödner Dolomiten bewundern können. Tatsächlich setzt das Grones Hotel stark auf ein breites gastronomisches Angebot, das von Gourmetküche bis hin zu einer großen Auswahl an Weinen reicht. Der Fokus liegt auch auf der Wiederentdeckung lokaler Aromen, die oft neu erfunden werden, um den Bedürfnissen von Zöliakiepatienten gerecht zu werden.
3 - Grand Hotel Vittoria, Pesaro
Nur einen Steinwurf vom Meer entfernt, sieht das Grand Hotel Vittoria von außen wie eine fantastische Villa im Stil der Belle poque aus Pesaro. Die äußere Eleganz spiegelt sich im Inneren in einem Angebot wider, das darauf abzielt, den Gast zu begeistern und vor allem dank zahlreicher Wellnessbehandlungen jedes Mindestbedürfnis zu befriedigen.
4 - Algila Ortigia Charme Hotel, Syrakus
Auf der kleinen Insel Ortigia, die zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde, befindet sich das Algila Ortigia Charme Hotel in einem Gebäude aus dem 14. Jahrhundert. Das Anwesen bietet ein Restaurant mit spektakulärem Blick auf das Ionische Meer und ein Menü, das in jeder Hinsicht auf Respekt für die mediterrane Tradition basiert. Unter den angebotenen Delikatessen mangelt es nicht an speziell glutenfreien Gerichten, die oft dem saisonalen Angebot angepasst werden.
5 - Pietre Nere Resort, Modica
Wenige Kilometer außerhalb des Zentrums des barocken Modica gelegen, ist das Pietre Nere Resort ein perfekter Ausgangspunkt, um die Schönheit Südostsiziliens zu entdecken. Neben der Eleganz der Einrichtung und einem fantastischen Außenpool ist es die Liebe zum Essen, die dieses Hotel zu etwas Besonderem macht, mit Köchen, die jeden Tag leckere traditionelle sizilianische Gerichte kreieren.
6 - Hotel Oleandri Resort, Paestum
Das Oleandri Resort definiert sich gerne als Shabby-Chic-Struktur und spiegelt wider, wie Stil und Eleganz grundlegende Anforderungen an das Unterkunftsangebot sind. Der Komfort ist in der Tat sehr hoch mit einer großen Anzahl von Zimmern, Wellnessanwendungen und Aktivitäten für Erwachsene und Kinder. Das Flaggschiff schließlich ist das Restaurant "Il Rosmarino", dessen Speisekarte auch für Zöliakiekranke immer eine große Auswahl umfasst.
7 - Hotel Marinedda, Oristano
Wer sich im Namen der Entspannung und der Natur einen Aufenthalt auf Sardinien gönnen möchte, kann nur das Hotel Marinedda wählen. Die Panoramaterrassen mit Blick auf die Rote Insel werden Ihnen in der Tat ein unvergessliches Erlebnis bieten, so dass sich die Struktur vor allem für Paare auf Hochzeitsreise zunehmend als ideal etabliert, auch angesichts der Nähe zum Strand von La Marinedda, perfekt für romantische Spaziergänge bei Sonnenuntergang .
8 - Die schöne Venus, Caprarola
Harmonisch eingebettet in einen 4 Hektar großen Park, scheint das Bella Venere den friedlichen Vico-See zu umarmen. Das Hotel verfügt über ein Restaurant mit 3 Räumen, das auf Empfänge spezialisiert ist und einen starken Fokus auf glutenfreie und vegetarische Küche legt. Tatsächlich wenden sich die Manager bei der Definition des Menüs oft auch an externe Fachleute, um immer ein originelles und zeitgemäßes Angebot zu gewährleisten.
9 - Le Silve, Assisi
Die große Spiritualität von Assisi scheint auch in den ruhigen Räumen des Hotels le Silve zu existieren. Die Struktur zeichnet sich auch durch ihre starken Wurzeln in lokalen Traditionen aus, die ihren Höhepunkt im kulinarischen Angebot des Restaurants Armentum finden, das aus einem alten Schafstall gewonnen wird. Genießen Sie eine uralte und rustikale Mischung von Aromen und genießen Sie die lokalen Gerichte, die von einem der vielen Weine aus dem gut sortierten Weinkeller begleitet werden.
10 - Hotel San Ranieri, Pisa
Schon beim Betreten der Halle empfängt die Gäste des Hotels San Ranieri eine besondere Atmosphäre: Das Gebäude wurde ganz im futuristischen Stil konzipiert, mit Wänden, die Sonnenenergie absorbieren, Zimmern im futuristischen Stil und Einrichtungselementen zeitgenössischen Designs. Der gleiche moderne Stil spiegelt sich auch in der Küche wider, in der der Vorschlag mutig und auf unterschiedliche Bedürfnisse abgestimmt ist, einschließlich glutenfrei.
