Vegetarisches Fast Food kommt

Aus diesem Grund wurde I Lovegetarian geboren, die erste rein vegetarische Fastfood-Kette in Italien. Ziel ist es, den Geschmack für die Gastronomie mit der Sorge um das körperliche und geistige Wohlbefinden zu verbinden und den Wunsch nach gutem Essen mit Respekt nicht nur für den eigenen Körper, sondern auch für die Umwelt zu verbinden.

I Lovegetarian bietet Speisen und Getränke an, die durch die tägliche Verarbeitung von frischem und ausgewähltem Obst und Gemüse gewonnen werden: Tatsächlich folgt es der Philosophie des „Null-Kilometers“ und wählt hauptsächlich Zutaten aus der Region, mit besonderem Augenmerk auf Nachhaltigkeit aus ökologischer Sicht . Die verwendeten Produkte sind in der Tat in vier Wochen zu 100 % biologisch abbaubar.

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Alle verwendeten Zutaten werden in Übereinstimmung mit den EWG-Vorschriften hergestellt und vom ICEA (Institute for Environmental Ethical Certification) kontrolliert.

Im Moment hat I Lovegetarian nur zwei Geschäfte, beide in Mailand, aber bei Interesse gibt es einen Bereich auf der Website für diejenigen, die mehr darüber erfahren möchten, wie man ein neues Restaurant eröffnet.

www.ilovegetarian.it