Zero Waste in der Küche: So fängt man an

Der Ort, an dem der meiste Abfall anfällt, ist die Küche. Um Abfall in Ihrem Zuhause zu reduzieren, sollten Sie damit beginnen.
Hier sind einige Tipps, was Sie ohne Kauf tun können und wie Sie Lebensmittel am besten lagern, um sie nicht vorzeitig wegzuwerfen.
In kürzester Zeit werden Sie ein echter Öko-Koch!

Ein Bento

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Der erste Schritt zur Abfallvermeidung? Hören Sie auf, mittagsfertige Mittagessen zu kaufen, die Verpackungen anhäufen (und Ihren Geldbeutel leeren) und bereiten Sie Ihre eigenen Mahlzeiten zu Hause zu. Wenn Kochen nicht zu Ihren Lieblingshobbys gehört, werden Sie mit diesem Bento das Bedürfnis verspüren, ein Mittagessen für alle zuzubereiten.
Bestehend aus zwei luftdichten Fächern bietet er Platz für alle Arten von Lebensmitteln und erfüllt alle Ihre Wünsche. Und mit seinen Deckeln mit Silikondichtungen laufen Sie nicht Gefahr, etwas in Ihrer Tasche zu verschütten! Keine Ausreden mehr wie "Ich möchte kein Geschirr abwaschen" oder "Ich esse nicht gerne kalt", denn dieses Bento ist spülmaschinen- und mikrowellenfest! Kommt mit Besteck.

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Eine Ofenmatte

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Sind Sie sicher, dass Pergamentpapier wirklich praktisch ist? Man muss es oft nachkaufen und vor allem ist es am Ende viel Papier im Müll. Wenn Sie diese Silikonmatte einmal ausprobiert haben, werden Sie nie mehr darauf verzichten können. Sehr leicht zu waschen, tausendfach wiederverwendbar, antihaftbeschichtet und vor allem ... es wird Sie nicht ohne Pergamentpapier lassen, wenn Sie große Lust auf Kekse haben!

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Ein Mini-Mixer

© Aicook / Amazon

Smoothies, die in Supermärkten verkauft werden, sind gut, aber oft teuer! Nichts geht über einen hausgemachten Smoothie, noch besser, wenn er in einer wiederverwendbaren Flasche ist! Mit diesem Mini-Mixer können Sie Ihre eigenen Smoothies zubereiten und jeden Morgen mit zur Arbeit nehmen. Keine Verschwendung, keine Zeitverschwendung. Ein intelligentes Gerät, das Ihnen jeden Tag ein gesünderes Leben und weniger Abfall garantiert!

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Trockenfutterbehälter

© Gearmax / Amazon

Eine weitere Lösung, um Verpackungen zu vermeiden: Kaufen Sie Lebensmittel in großen Mengen.
Die meisten Geschäfte und Supermärkte haben diese Option und sie ist im Allgemeinen auch billiger!
Getreide, Nudeln, Gewürze ... Um Ihre Einkäufe aufzubewahren, benötigen Sie mehrere Kartons. Diese sind übersichtlich und wiederverwendbar, fünf verschieden große Boxen sind perfekt für alle Arten von Trockenfutter.

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Glasbehälter

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Um Ihre hausgemachten Gerichte aufzubewahren, aufzuwärmen oder einzufrieren, haben Sie wahrscheinlich bereits einige Behälter. Aber sind sie wirklich die Richtigen? Um die Frische der Lebensmittel zu gewährleisten, verwenden Sie am besten Glasbehälter. Ohne Schadstoffe sind Glasbehälter hygienischer als Kunststoffbehälter und können bedenkenlos in der Mikrowelle oder Spülmaschine verwendet werden. Keine Gerüche, Verfärbungen und Überhitzungsgefahr mehr, entdecken Sie das Vergnügen, Behälter zu besitzen, die Ihre Lebensmittel respektieren!

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Silikondeckel

© CuisineDuChef / Amazon

Abfallvermeidung bedeutet auch, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Dein Fischrezept verlangte den Saft einer halben Zitrone, du hast nur ein paar Gurken- und Tomatenscheiben für deinen Salat usw. verwendet. Warte, um alles andere zu werfen!
Es gibt Produkte, die speziell für diese Situationen entwickelt wurden! Diese Silikondeckel sind für frisches Obst und Gemüse konzipiert, um sicherzustellen, dass sie länger halten. Sie können auch zum Abdecken von Töpfen und Gläsern ohne Deckel verwendet werden, unabhängig von der Größe.

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