Hühnchen in Kokosmilch und Curry: ein exotisches und originelles Gericht!

Wenn Sie exotische und besondere Gerichte mögen, müssen Sie diesen leckeren zweiten Gang mit Kokosnuss, Hühnchen und Curry probieren! Sehen wir uns gemeinsam die Einkaufsliste an, die für die Zubereitung dieser exotischen Güte erforderlich ist!

Zutaten:

4 Scheiben Hühnchen
Kleine Kokosnussstücke
1 Teelöffel Ingwer
300 cl Kokosmilch
3 Teelöffel Currypulver
Pilze nach Geschmack

Methode:

Schritt 1: Die Zwiebeln in Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich und leicht golden sind.
Schritt 2: Fügen Sie die Hälfte des Currys hinzu, dann kochen Sie die Jakobsmuscheln unter gelegentlichem Rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3: Hitze reduzieren und Ingwer dazugeben, dann mit Kokosmilch bedecken, restliches Curry und Kokosstückchen dazugeben. An dieser Stelle können Sie nach Belieben auch Pilze hinzufügen!
Schritt 4: Etwa 30 Minuten köcheln lassen. Heiß servieren, begleitet von Thai-Reis. Guten Appetit!

Dieses Gericht ist ideal für diejenigen, die thailändische und originelle Küche lieben. Perfekt für ein Mittagessen mit Freunden; der Nachgeschmack nach Kokos ist überraschend und besonders. Hühnchen-Curry wird normalerweise mit Basmatireis gekocht. Diese Häppchen sind perfekt, um alleine serviert zu werden, da das Gericht reich an Proteinen und Gemüse ist. Ein Gericht für alle, die gerne in der Küche experimentieren und neue Geschmäcker und Kulturen in ihren Gerichten genießen möchten. Perfekt für Ihr ethnisches Menü! Sie können es mit anderen Zubereitungen begleiten und Ihren Freunden ein thailändisches Abendessen voller Geschmack bieten! In einem speziellen Behälter können Sie ihn bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Ein würziges Gericht mit einem starken, aber ausgewogenen Geschmack dank der Zugabe von Kokosmilch, die die Schärfe des Currys leicht löscht. Sie können auch eine Prise Ingwerpulver hinzufügen, um den Geschmack dieses zweiten Gerichts noch intensiver zu machen. Ein Originalrezept, bei dem eine Mischung aus Gewürzen und Texturen verbessert wird. Wer den Geschmack von Kokosmilch nicht mag, kann ihn durch weißen griechischen Joghurt ersetzen. Sie können dieser Zubereitung auch Reis hinzufügen, um das Gericht zu begleiten und dieses Rezept zu einem einzigartigen und vollständigen Gericht zu machen. Wenn Sie diese Delikatesse mit Currypulver kochen, können Sie sie direkt in 300 ml Kokosmilch auflösen, um eine kompakte und klumpenfreie Mischung zu gewährleisten. Die Chicken Nuggets werden weich und in die vorbereitete Sauce gewickelt. Servieren Sie dieses Gericht in kleinen farbigen Keramikschalen oder in einem flachen Teller mit etwas Reis daneben, was den starken Geschmack des Currys trübt (nicht jeder mag es!). Nach dem Kochen können Sie Koriander oder fein gehackte Kokosflocken oder getrocknete Kokosnuss hinzufügen, um ein exotisches Gericht wie Hühnchen mit Kokosmilch und Curry besonders und perfekt zu präsentieren. Ein Gericht voller Aromen, das Ihre Freunde bei einem alternativen Abendessen überraschen wird.Als letzten Schliff können Sie Koriander- oder Kokosflocken hinzufügen, aber auch einige Mandelflocken, die dem Gericht das gewisse Extra an Knusprigkeit verleihen! Es bleibt nur noch, diese exotische Delikatesse in Gesellschaft von Freunden oder Verwandten zu essen! Guter Geschmack!