Schokoladenkekse: So bereiten Sie die berühmten amerikanischen Kekse zu Hause zu!

Cookies sind weltweit bekannt und geschätzt. Sie stammen aus den Vereinigten Staaten und kommen in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen. Sie sind mit leckeren Schokoladenstückchen angereichert und werden meist mit einer Tasse Milch gegessen. Lassen Sie uns alle Schritte zur Zubereitung dieser Kekse herausfinden und nach Variationen und Geschmäckern suchen, die alle Gaumen zufriedenstellen.

Zutaten:
85 g Butter
1 Ei
85 g Zucker
1 Vanilleschote oder 1 Päckchen Vanillezucker
150 g Mehl
100 g dunkle Schokolade
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Hefe

Methode:
Schritt 1: Schneiden Sie die Schokolade in viele kleine Nuggets. Alternativ kannst du auch die Schokostückchen verwenden, die man in großen Supermärkten leicht auf dem Markt kaufen kann ì.
Schritt 2: Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 3: In eine große Schüssel 75 g Butter, Zucker, Vollei, Vanille geben und alles miteinander vermischen.
Schritt 4: Fügen Sie nach und nach das mit der Hefe vermischte Mehl, den Teelöffel Salz und schließlich die Schokolade hinzu.
Schritt 5: Buttern Sie eine Pfanne, die in den Ofen geht.
Schritt 6: Um die Kekse zu formen, verwenden Sie 2 Löffel und machen Sie kleine Stapel im Abstand voneinander; sie werden beim Kochen wachsen.
Schritt 7: 10 Minuten bei 180 Grad backen.

Es gibt so viele leckere Variationen. Wir haben auch ein paar salzige Kekse mit Gorgonzola gebacken, eine tolle Idee, um sie Ihren Freunden als Vorspeise zu präsentieren. Kommen wir zurück zu unserer klassischen und süßen Version. Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten; die Zutaten sind nicht viele, aber das Ergebnis ist überraschend und lecker! Ein ausgezeichneter Snack in Gesellschaft, ein Leckerbissen nach dem Abendessen und perfekt für einen Ausflug außerhalb der Stadt. Versuchen Sie für einen originellen Snack, kleine Gläser mit Keksen für Eiscreme oder kalte Milch zuzubereiten. Für ein schönes Geschenk oder einen besonderen Anlass können Sie Gläser mit dem Teig herstellen, der für diese köstlichen Kekse benötigt wird, und Ihrem Freund einen gierigen Gedanken machen! Hier finden Sie Kekse im Glas! Für eine noch köstlichere und besondere Variante können Kekse mit der Zugabe von Schokoladenstückchen in der Mischung hergestellt werden, um alles gieriger zu machen. Aber die Neuheit ist, dass Sie auch einen super Kekskuchen machen können, der mit einem weichen Herz aus geschmolzener Schokolade gefüllt ist. Wie Sie bei den Zutaten bemerkt haben, können Sie die Vanilleschote auch durch ein Vanillezuckersäckchen und die Zartbitterschokolade durch Schokostückchen ersetzen. Wenn Sie dunkle Schokolade nicht besonders mögen, können Sie für einen besonderen und weniger intensiven Geschmack Milch- oder weiße Schokolade verwenden. Sie können Kekse maximal 4 Tage in einem Glas aufbewahren, danach verlieren sie ihre ununterscheidbare Knusprigkeit. Sie sind auch perfekt für Ausflüge außerhalb der Stadt, da sie gierig sind und sogar von den Kleinen geschätzt werden. Wenn Sie Süßigkeiten lieben und nie wissen, was Sie zwischen Keksen und Donuts wählen sollen, haben wir auch fantastische Keks-Donuts für Sie kreiert, ein originelles und einfaches Rezept. Eine letzte Geschmacksnote: Wenn Sie Schokolade lieben, können Sie der Mischung auch Kakao hinzufügen, um köstliche Schokoladenkekse zuzubereiten! Guter Geschmack!