Macht Banane dick? Finden Sie heraus, wie Sie es ohne Schuldgefühle essen können
Viele denken, dass Bananen dick machen und eine extrem kalorienreiche Frucht sind, die wir vermeiden sollten, wenn wir versuchen, wieder in Form zu kommen. Um herauszufinden, ob diese Aussage richtig oder falsch ist, haben wir uns mit dem Thema beschäftigt und sind bereit, Ihnen zu verraten, ob diese Obstsorte bei einer kalorienarmen Ernährung wirklich kontraindiziert ist. Bevor Sie jedoch fortfahren, sehen Sie sich das Video unten mit einer Zusammenfassung antioxidativer Lebensmittel an ... es gibt auch die Banane!
Darum machen Bananen nicht dick: Nährwerte
Wenn wir uns entscheiden, unsere Ernährung zu korrigieren, um Gewicht zu verlieren, wird die Banane fast immer unter den Lebensmitteln gefunden, die zusammen mit anderen fett- und zuckerreichen Lebensmitteln eliminiert werden müssen. Aber warum? Dies liegt wahrscheinlich daran, dass die Banane eine Frucht ist, die im Gegensatz zu anderen saftigeren Früchten ein sofortiges Sättigungsgefühl vermitteln kann. Auf jeden Fall ist es an der Zeit zu erklären, warum es ein Fehler ist, Bananen aus der Ernährung zu streichen.
Das Essen von Bananen macht nicht dick, tatsächlich ist dieses Lebensmittel auch für diejenigen geeignet, die sich kalorienarm ernähren. 100 g Bananen liefern etwa 90 kcal, was im Vergleich zu anderen Früchten wie Erdbeeren oder Orangen nicht wenige sind; Es ist jedoch nützlich zu wissen, dass die Banane unabhängig von der Kalorienmenge einen hohen Ballaststoffgehalt (ca. 2,6 g pro 100 g) aufweist und somit in der Lage ist, Zucker zu speichern und somit die Freisetzung von Zucker ins Blut zu verlangsamen. Aber das ist noch nicht alles, es gibt noch einen weiteren wichtigen Aspekt: Bananen sind ein Konzentrat aus Mineralsalzen und enthalten Kalium, Phosphor, Magnesium und die Vitamine C und B, alles essentielle Stoffe für das reibungslose Funktionieren des Immunsystems.
Es ist kein Zufall, dass die Banane die Lieblingsfrucht der Sportler ist: Sie bringt sofort eine gute Dosis Kohlenhydrate, die für die richtige Aktivierung und Muskelarbeit nützlich sind, und setzt gleichzeitig Salze und Vitamine langsam frei.
Nicht zuletzt macht die Banane sofort satt und hält das Hungergefühl in Schach, sie hat eine weiche Konsistenz und einen süßen Geschmack, der von Groß und Klein geschätzt wird.
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Wann isst man am besten Bananen?
Bananen haben einen niedrigen glykämischen Index, der hilft, Fett leichter zu verbrennen und gleichzeitig einen stabilen Stoffwechsel in Schach zu halten. Generell ist zu bedenken, dass es keine Lebensmittel gibt, mit denen man abnehmen kann, aber dieses Ziel kann nur erreicht werden, wenn man mit Hilfe einer ausgewogenen Ernährung gesunde Lebensgewohnheiten festigt.Banane, obwohl sie einen höheren Kaloriengehalt hat als andere Früchte , ist nach wie vor ein gesundes Lebensmittel für jede Art von Ernährung. Wenn man bedenkt, dass Sport sehr oft mit einer kalorienarmen Ernährung in Verbindung gebracht wird, ist die Banane ein gültiger Pre-Workout-Verbündeter: genau vor dem Sport ist die perfekte Zeit zum Essen a Banane Denken Sie daran: Es ist immer besser, den Zucker einer Banane zu sich zu nehmen, als den, den wir durch die Wahl eines Desserts oder eines Energieriegels konsumieren würden.
Wie viele Bananen am Tag essen?
Nachdem wir das Konzept geklärt haben, dass die Banane nicht dick macht, versuchen wir zu verstehen, wie viele wir an einem Tag oder einer Woche essen sollten, um es nicht zu übertreiben und dann Reue zu haben. Der Kaloriengehalt dieser gelben Früchte ist etwas höher als der anderer: Daraus folgt, dass es besser ist, nicht zu viele zusammen an einem Tag zu essen.
Die allgemeine Regel wäre zu Banane nur vor dem Sport konsumieren, oder als Hilfsmittel zur Reduzierung von Schwellungen, die beispielsweise durch den Menstruationszyklus verursacht werden, zu verwenden. Tatsächlich trägt das in Bananen enthaltene Kalium dazu bei, die Wassereinlagerungen, die oft gerade durch die einsetzende Menstruation verstärkt werden, deutlich zu reduzieren.
Ein Trick, um eine Banane ohne zu viele Schuldgefühle zu genießen, kann darin bestehen, eine nicht zu reife Banane zu wählen: Wenn sie unreif ist, enthält sie tatsächlich weniger Zucker, sodass sogar die Kalorien geringer sind; im Gegensatz zu einer reifen Banane, die zucker- und kalorienreicher ist. Der Geschmack ist vielleicht nicht besonders schmackhaft, aber im Folgenden möchten wir Ihnen einige Rezeptvorschläge geben, die Sie mit Bananen zu Hause zubereiten können.
4 Möglichkeiten, Bananen zum Frühstück oder als Snack zu essen
Nach all den Prämissen, die in den vorherigen Absätzen gemacht wurden, werden Sie verstanden haben, dass Bananen auch zum Abnehmen beitragen, sie sind ein Lebensmittel, das als gesund für unsere Gesundheit gilt und zum Wohlbefinden des gesamten Organismus beiträgt.Hier sind einige Rezepte für den Verzehr von Bananen auf eine andere Art. als üblich, zum Frühstück oder als Snack.
- Bananenbrei und Haferflocken
Stellen Sie einen Topf mit etwas Milch (auch Gemüse) auf das Feuer und fügen Sie Ihre Haferflocken hinzu.Nach einigen Minuten eine in kleine Stücke geschnittene Banane hinzufügen und weiterkochen, bis die Mischung eingedickt ist.Im Winter heiß zum Frühstück essen oder lassen kühl für den Sommer. Sie können auch einige dunkle Schokoladenflocken hinzufügen, um den Porridge noch köstlicher zu machen.
- Banane und Zimt
Eine Banane in Scheiben schneiden, auf einen Teller legen und mit Zimt bestreuen. Diese einfache Berührung kann einen super leckeren und gesunden Snack vor dem Training kreieren.
- Griechischer Joghurt und Bananenstücke
Fügen Sie Ihrer Dosis griechischen Joghurt Bananenstückchen hinzu. Verzehren Sie dieses Lebensmittel zum Frühstück und wenn Sie die Menge an Ballaststoffen erhöhen möchten, fügen Sie auch Müsli und Mandeln hinzu.
- Bananensorbet / Eis
Frieren Sie eine geschnittene Banane ein, lassen Sie sie einige Stunden gehen und geben Sie sie zusammen mit Joghurt oder Milch in einen Mixer. Sie können andere Arten von Früchten, Gewürzen oder Nüssen hinzufügen. Mischen Sie alles und genießen Sie Ihren Smoothie mit der frischen und weichen Textur von Eiscreme.
Kontraindikationen: In welchen Fällen sind Bananen schlecht für Sie?
Es ist wahr, dass Bananen nicht dick machen, aber es gibt Situationen, in denen es besser ist, einen Arzt aufzusuchen, um zu verstehen, ob es besser ist, den Verzehr dieser Frucht zu stoppen.
Wenn Sie unter Verstopfung leiden, sollten Sie die Bananenmenge, die Sie während Ihrer Mahlzeiten zu sich nehmen, überprüfen, denn Bananen haben eine ungeahnte adstringierende Wirkung, im Gegensatz zu dem, was Sie vielleicht denken. Wenn Sie also Schwierigkeiten damit haben, reduzieren Sie Ihre Bananengramme oder verzichten Sie für eine gewisse Zeit vollständig auf dieses Lebensmittel. Fragen Sie einen erfahrenen Ernährungsberater um Rat und vermeiden Sie "Do it yourself".
Darüber hinaus könnte der Verzehr von Bananen auch bei Diabetes kontraindiziert sein. Der Grund liegt darin, dass die Banane einen hohen Gehalt an Zucker und Stärke hat. Glücklicherweise ermöglicht der niedrige glykämische Index es Diabetikern, die gelbe Frucht nicht vollständig aufzugeben, sondern in moderaten Mengen zu sich zu nehmen und unreife Bananen zu bevorzugen, die weniger zuckerreich sind.
Die perfekte Jahreszeit für die Bananenreifung
Der Anbau von Bananen findet hauptsächlich in Mittelamerika statt, aber dank des Exports finden wir diese Früchte praktisch das ganze Jahr über in Supermärkten oder beim Gemüsehändler des Vertrauens.
Im Allgemeinen, da es sich um eine "exotische" Frucht handelt, die aus heißen Ländern stammt, sollte sie als Sommernahrung betrachtet werden, sie reift im Frühjahr-Sommer und verträgt Winterkälte überhaupt nicht.
Manchmal werden Bananen geerntet, wenn sie noch unreif sind und in warmen, schlecht belüfteten Umgebungen reifen gelassen, um das Mikroklima ihres Ursprungslandes wiederherzustellen.
Aus diesem Grund müssen wir einen Mythos zerstreuen: Die unreife Banane ist schlecht, während die reife besser für unsere Gesundheit ist? Wir haben dies bereits im vorherigen Absatz gesagt, aber lassen Sie uns diese Gelegenheit nutzen, um es noch einmal zusammenzufassen.
- Die unreife Banane enthält weniger Einfachzucker zugunsten eines höheren Gehalts an Stärke und Ballaststoffen. Es hat nicht nur einen niedrigeren glykämischen Index als das reifere, sondern kann auch ein größeres Sättigungsgefühl vermitteln, wenn wir es essen.
- Reife Banane hingegen ist bekömmlicher und reich an Antioxidantien.
Wie regulieren? Vieles hängt vom persönlichen Geschmack und den spezifischen Bedürfnissen jedes Einzelnen ab, aber in beiden Fällen haben wir verstanden, dass auch der tägliche Verzehr einer Banane nicht schlecht für Ihre Gesundheit ist und Sie auch noch dazu bringt, Gewicht zu verlieren!
